Grand Gourmet Chinesisches Hackmesser, 15 cm

Sehr handlich, vielseitig einsetzbar und optisch an ein Beil erinnernd, hat das Chinesische Hackmesser längst seinen Weg auch in europäische Küchen gefunden. Seine außergewöhnlich breite Klinge ist circa doppelt so lang wie sie hoch ist und durchtrennt mühelos auch Sehnen und Knochen, während der vordere Teil der Hackmessers extrem scharf ist und für alle Schneidarbeiten in der Küche verwendet wird. Das Chinesische Hackmesser Grand Gourmet von WMF verfügt über eine 15 cm lange, handgeschmiedete Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl, die mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt ist. Obendrein sorgt die fugen- und übergangslose Verarbeitung für ein Küchenmesser aus einem Guss, das sehr einfach sauber zu halten ist und zudem dank des geschmiedeten Kropfs einen sicheren Fingerschutz bietet. Mit der Grand Gourmet Kollektion gelang dem renommierten japanischen Designer Makio Hasuik ein mehrfach preisgekröntes Meisterwerk internationalen Produktdesigns. Gepaart mit höchster Handwerkskunst entstand so in der WMF Klingenschmiede in Deutschland eine Serie von Küchenmessern, die kompromisslos die höchsten Ansprüche an Funktion und Qualität erfüllt. Dank herausragender Ergonomie und Balance, liegen dazu die Griffe aus hochwertigem Cromargan® perfekt in der Hand und sorgen für eine sehr komfortable Handhabung der Messer.