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    Steakmesser 12 cm Spitzenklasse Plus

    Art. Nr. 18.9546.6032
    UVP 44,95 €

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    Produktdetails

    Highlights

    • Gesamtlänge: 22 cm, Klingenlänge: 12 cm | Artikelnummer: 1895466032 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
    • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff.
    • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
    • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche.
    • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschiede in Deutschland. Der Klassiker - seit über 30 Jahren im WMF Sortiment.

    Produktbeschreibung

    Stellen Sie sich vor, auf Ihrem Teller liegt ein saftig zartes, verführerisch duftendes Steak. Es wäre eine Sünde, es mit einem stumpfen Messer in mundgerechte Stücke teilen zu wollen. Statt mühevoll zu säbeln, greifen Sie lieber zu einem Steakmesser. Seine Klinge ist dünn, scharf und mit einem filigranen Wellenschliff versehen. Damit ist das Schneiden eines Steaks ein Kinderspiel. Auch und vor allem in der Grillsaison kommen Steakmesser zum Einsatz: Die vom Grillen meist leicht knusprige Außenhaut von Fleisch oder Würstchen lässt sich mit einem Steakmesser problemlos schneiden, vom zarten Inneren ganz zu schweigen. Wer also gern Fleisch isst, sollte auf ein gutes Steakmesser nicht verzichten. Sie werden sehen: Bereits das mühelose Zerteilen in mundgerechte Stücke ist ein Genuss!

    Spitzenscharfe Klingen Griffe die sich anfühlen als wären Sie nur für Ihre Hand gemacht und eine Messervielfalt die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den WMF Messern. Ihre aktualisierte Ausführung erfreut mit abgerundeten Griffkanten wodurch die Messer noch besser in der Hand liegen. Die fugenlose Verarbeitung der Griffe ein geschmiedeter Kropf für die richtige Balance und mit Performance Cut veredelte Klingen garantieren sauberes sicheres und zuverlässiges Arbeiten. Die Kollektion ist überaus vielfältig und bietet für jeden Koch und jede Zutat ein geeignetes Messer: von Klassikern wie Koch- Allzweck- und Gemüsemessern mit unterschiedlichen Klingenlängen über chinesische Koch- und Hackmesser in verschiedenen Ausführungen bis hin zu Santoku- und Steakmessern. So macht Vorbereiten Spaß!

    Spezifikationen

    EAN 4000530677877
    Marke WMF
    Kollektion Spitzenklasse Plus
    Artikelanzahl 1-teilig
    Lieferumfang 1x Steakmesser 12 cm
    Hauptmaterial Geschmiedeter Spezialklingenstahl
    Nebenmaterial Kunststoff
    Produkteigenschaften Performance Cut
    Herstellungshinweis Made in Germany
    Länge (cm) 22
    Klingenlänge (in cm) 12
    Farbe schwarz, edelstahl
    Pflege Handwäsche
    Performance Cut

    WMF Performance Cut Technologie

    Schnippeln Sie, so viel Sie wollen und was Sie wollen – Ihr Messer wird Sie nicht im Stich lassen. Denn die Klingen mit Performance Cut sind extrem scharf. Und das bleiben sie auch für sehr lange Zeit.

     

    Was bedeutet Performance Cut Technologie?

    Es ist die Verknüpfung des traditionellen Schmiedeverfahrens mit modernster Präzisionstechnologie, wie beispielsweise einer neuen, innovativen Veredelung des Stahls und einem hochpräzisen Schärfverfahren der Klingen. So entstehen Messer mit einem optimalen Schneidwinkel, die überragend lange scharf bleiben.

    Schneide, so lange du willst. Dein Messer bleibt immer einmalig scharf.

    • Performance Cut verbindet das traditionelle Schmiedeverfahren mit den Möglichkeiten modernster Präzisionstechnologie.

    • Performance Cut steht für überragende Schärfe und langanhaltende Schärfe.

    • Performance Cut Messer haben Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl.

    • Die Messer sind äußerst stabil und korrosionsbeständig.

    Traditionelles Schmiede-Handwerk und modernste Technik

    Die Marke WMF steht in der Tradition der Messerschmiede und verwendet für dieses Handwerk besondere Sorgfalt. Seit 2014 kombiniert sie die traditionelle Schmiedekunst mit modernster Präzisionstechnologie in der Fertigung. Prüfungen ergaben, dass WMF Haushaltsmesser, die mittels dieser Performance Cut Technologie gefertigt sind, die Norm für Schneidleistung um das Doppelte übertreffen.


    In Hayingen, einer kleinen Stadt mitten auf der Schwäbischen Alb, betreibt die Marke WMF eine der größten Klingenschmieden Deutschlands. Jährlich werden in dieser Fabrik hunderttausende Messer nach traditionellem Gesenk-Schmiedeverfahren hergestellt. Dabei werden die Klingen aus Spezialklingenstahl über die gesamte Länge mit dem Schmiedehammer bearbeitet. Circa 30 Arbeitsschritte sind erforderlich, bis der Kunde ein Messer höchster Güte in der Hand hält: Angefangen von der Prüfung des Rohmaterials bis zur Verpackung und dem Versand der Messer.


    Jeder Arbeitsschritt wird strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Nur so kann die Marke WMF den hohen Qualitätsanspruch in jeder Phase des Herstellungsprozesses sicherstellen. Das Ergebnis sind Messerklingen ‚Made in Germany‘, die überragend scharf sind, präzise in ihrem Schnitt und lange Zeit ihre Schneidleistung behalten.

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