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    Wokpfanne Ø 28 cm CeraDur Plus

    Art. Nr. 05.7342.4021
    UVP 69,95 €

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    Produktdetails

    Highlights

    • Inhalt: Wok-Pfanne Ø 28 cm - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm | Artikelnummer: 0573424021
    • Geeignet für Ceran-, Gas- und Elektro-Herde - nicht induktionsgeeignet. Boden mit gleichmäßiger Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Bratergebnis.
    • Material: Aluminium mit keramischer CeraDur Antihaftbeschichtung. Beste Antihafteigenschaften auch bei wenig Fett. Extrem hitzebeständig bis 400°C. Vielseitig verwendbar für jedes Gericht. PTFE-PFOA frei.
    • Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. Reinigung: Handwäsche.
    • Entwickelt in Deutschland.

    Produktbeschreibung

    Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der patentierte TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.

    Die Aluminiumpfannen der WMF Serie CeraDur Plus sind mit der auf keramischer Basis entwickelten Antihaftversiegelung CeraDur beschichtet. Dadurch bieten sie nicht nur sehr gute Antihafteigenschaften, sondern halten zudem Temperaturen bis 400°C stand und speichern die Wärme gleichmäßig und lange. Ihr scharf angebratenes Fleisch oder Geflügel können Sie so auch bei reduzierter Hitze fertig garen, ohne dass Ihnen etwas anbrennt. Die Griffe der Stiel-, Servier- und Schmorpfannen sind ergonomisch geformt und verfügen über einen Flammschutz. Zu der Serie CeraDur Plus gehört außerdem eine Wokpfanne, in der Sie Gerichte für mehrere Personen zubereiten können. Braten, schmoren und kochen Sie, was immer die Zutaten hergeben – für sich, für andere, auf die Schnelle oder in Ruhe. Die großen und kleineren CeraDur Plus Pfannen sind für alle Herdarten, auch für energieeffiziente Induktionskochflächen, geeignet. Auf die CeraDur Plus Pfannen gibt es 2 Jahre Garantie.

    Spezifikationen

    EAN 4000530683397
    Marke WMF
    Kollektion CeraDur Plus
    Artikelanzahl 1-teilig
    Lieferumfang 1x Wokpfanne Ø 28 cm
    Hauptmaterial Aluminium
    Materialeigenschaft antihaftbeschichtet
    Nebenmaterial CeraDur Antihaftbeschichtung (Keramik), PTFE-PFOA frei, Kunststoff
    Produkteigenschaften Kunststoffgriff
    Induktionsgeeignet Induktionsgeeignet
    Herdart Geeignet für Ceran-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde
    Hitzebeständig bis Hitzebeständig bis 400°C (auf Herd) bzw. 70°C (im Backofen)
    Durchmesser (cm) 28
    Farbe schwarz
    Garantie 2 Jahre Garantie auf die Antihaftbeschichtung
    Pflege Handwäsche
    Designer WMF Atelier
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