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Savoury Waffles with Salmon and Cream Cheese

  • 15 min
    • Préparer 10 min
    • Préparer 5 min
Recipe for Lono Waffle Maker

Ingrédients

2 Personnes
  • 3 Eggs (room temperature)
  • 300 g Flour
  • 375 ml Milk (slightly warm)
  • 80 g Neutral Oil
  • 1 tsp. Baking powder
  • 1 Salt
  • 1 tsp. Sugar
  • 2 tbsp. Cream cheese
  • 160 g Smoked salmon
  • 1 sprigs Fresh dill
  • Black pepper
  • 1 tsp. Olive oil
  • 1 Juice from Lemon

Preparation

Étape 1
For the waffles: Separate egg whites from yolks. Add flour, milk, oil, baking powder and salt to the yolks, and mix well.
Eggs (room temperature)
g Flour
ml Milk (slightly warm)
g Neutral Oil
tsp. Baking powder
Salt
tsp. Sugar
Étape 2
Beat the egg whites with sugar. Add gradually to the waffle mass. Bake each portion for a few minutes.
tsp. Sugar
Étape 3
For serving: Serve with cream cheese, smoked salmon, and fresh dill. Add some black pepper, olive oil and lemon juice.
tbsp. Cream cheese
g Smoked salmon
sprigs Fresh dill
Black pepper
tsp. Olive oil
Juice from Lemon

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