Bratentopf mit Deckel 24 cm Vision

Deutschland sucht den Schmor-Star: Der WMF-Bratentopf

Machen Sie es sich leicht: Mit den WMF Bratentöpfen sparen Sie sich Pfanne und Fleischtopf und erledigen alles in einem Arbeitsgang: Braten, Sauce angießen, schmoren. Welches Modell wird Ihr Schmor-Star?

Der WMF Bratentopf: Perfekte Schmorgerichte aus nur einem Topf

Ob Sauerbraten, Gulasch oder Rinderrouladen – ein gutes Schmorgericht muss scharf angebraten werden und braucht anschließend viel Zeit. Damit Sie beim Braten und Schmoren nicht gleichzeitig mit Töpfen und Pfannen hantieren müssen, greifen Sie direkt auf einen der WMF Bratentöpfe in Profi-Qualität zurück – mit ihrem speziellen Aufbau vereinen sie die gesamte Zubereitung von Schmorgerichten in nur einem Topf.

Niedriger Rand = einfacheres Schmoren

Bratentöpfe haben einen höheren Rand als herkömmliche Pfannen, sodass es beim Braten weniger Fettspritzer gibt. Zugleich hat dies den Vorteil, dass Sie darin problemlos auch mit wenig Flüssigkeit schmoren können, was in einer Pfanne nur bedingt möglich ist. Zugleich ist der Rand aber niedriger als bei normalen Fleischtöpfen. Dies führt dazu, dass die Flüssigkeit schneller verdampft. Eine appetitliche Braunfärbung sowie die Bildung von für den Geschmack des Gerichts unerlässlichen Röststoffen perfektionieren Ihre Kochkreationen. Der niedrige Rand erleichtert es Ihnen zudem, das Fleisch umzudrehen.

Für jedes Töpfchen ein passendes Deckelchen

Die WMF Bratentöpfe sind in unterschiedlichen Größen erhältlich, sodass Ein-Personen-Haushalte ebenso wie Großfamilien zu ihrem Topf kommen. In unserem Onlineshop finden Sie diese in sechs verschiedenen Durchmessern zwischen 12 und 28 cm vor, wobei der passende Glasdeckel oder Edelstahldeckel selbstverständlich in passender Größe dazu geliefert wird. Das Volumen der Töpfe variiert zwischen 0,7 l und 4,8 l. Ob kleine Portion Schmorgemüse oder ausgewachsener Rinderbraten – ein WMF Bratentopf ist Ihre Geling-Garantie für entspanntes Kochen und ideale Schmorergebnisse.

Schmoren auf Profi-Niveau mit den WMF Bratentöpfen

Ob Sie die klassisch elegante Kollektion Quality One, die Trend-Modelle oder die funktionelle Variante Function 4 bevorzugen, zu einer Vielzahl der WMF Kochgeschirr-Kollektionen erhalten Sie passende Bratentöpfe in unterschiedlichen Größen. Die meisten Modelle bestehen aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, die Sie dank des patentierten TransTherm®-Allherdbodens meist auch für Induktionsherde nutzen können. Zudem führt WMF Modelle aus Aluguss im Sortiment. Ein perfektes Schmorgericht bedeutet zartes Fleisch, eine aromatische Sauce und minimale Verschmutzungen in der Küche – lernen Sie die Vorzüge der WMF Bratentöpfe kennen!

Topfdeckel – für jeden Topf der richtige!

Kein Topf kommt ohne passenden Deckel aus. Die Kochtöpfe in unserem Sortiment sind mit Hightech-Deckeln ausgestattet, die Sie durch besondere Funktionen zusätzlich beim Kochen unterstützen.

Gut gedeckelt – Topfdeckel von WMF

Welcher Deckel darf es sein? In unseren Kollektionen sind die Topfdeckel selbstverständlich optisch wie auch funktionell auf den Topf abgestimmt. In den Metalldeckeln von WMF treffen sich Sicherheit und die hohen Ansprüche, die in der Profiküche ebenso entscheidend sind wie für den ambitionierten Hobbykoch. Die Topfdeckel sind in der Regel mit Hohlgriffen ausgestattet. Durch die thermische Trennung bleibt der Griff auch dann noch angenehm, wenn der Topf samt Deckel auf der heißen Herdplatte steht. Die Deckel selbst sind aus unserem bewährten Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigt, selbstverständlich spülmaschinenfest und induktionsgeeignet. Wir führen Topfdeckel in mattierter wie auch polierter Ausführung – so gibt es in unserem Sortiment zu jedem Topf genau den richtigen Deckel.

Unsere Deckel sind noch ganz dicht!

Herkömmliche Topfdeckel sind in der Regel als Aufliegedeckel gefertigt. Durch ein hohes Gewicht dichtet der Deckel den Topf zuverlässig ab, ohne ihn jedoch hermetisch zu verschließen. Anders als zum Beispiel beim Schnellkochtopf verfügt ein Aufliegedeckel nicht über eine Dichtung, die Passgenauigkeit wird durch einen speziell geformten Rand gewährleistet. Damit sich im Inneren des Topfes kein unerwünschtes Vakuum bildet, sind viele Deckel mit einer Abzugsöffnung ausgestattet.

Topfdeckel als Ersatzteil – So finden Sie die richtige Größe!

So robust unsere Topfdeckel auch sind – vor Unfällen ist kein Kochgeschirr gefeit. Möchten Sie einen Deckel für einen unserer Kochtöpfe ersetzen, dann empfehlen wir, den Topf vor der Bestellung aus unserem Sortiment vorsichtshalber abzumessen. Gemessen wird am oberen inneren Rand, wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen. Da unsere Töpfe und auch Pfannen sorgfältig und passgenau gearbeitet sind, reicht auch der ungefähre Wert aus. Wir führen unsere Kochtöpfe in Abmessungen von 12 bis 32 cm – für jeden Topf finden Sie in unserem Sortiment den passenden Topfdeckel als Ergänzung oder Ersatzteil.

Töpfe und Deckel – Qualität von WMF

In unseren Kochtopfsets wie auch bei unseren Einzelexemplaren bilden Topf und Deckel eine perfekt aufeinander abgestimmte Einheit. Wählen Sie aus unseren Kollektionen Kochtöpfe mit Deckel, die nicht nur in ihrer Funktion zufriedenstellen, sondern auch optisch Ihren Geschmack treffen. Möchten Sie gerne zu jedem Zeitpunkt den Überblick über Ihr Kochgut haben, empfehlen wir unsere Kollektionen mit Glasdeckel aus hitzebeständigem Güteglas.

Je besser die Töpfe, umso köstlicher die Speisen!

Beim Kochen ist es wie bei jedem Handwerk: Je hochwertiger das Werkzeug, umso leichter sind beste Ergebnisse zu erzielen. Wenn es um Töpfe geht, sollten Sie dies besonders beherzigen. Das richtige Kochgeschirr macht das Kochen zum delikaten Vergnügen!

Jeder Topf ist anders – Sie haben die Auswahl!

Heute kann jeder Koch – ob im Hobby- oder im Profibereich – aus einer Vielzahl verschiedener Töpfe auswählen. Unterschiede in Form, Konstruktion und Topfmaterial machen jeden WMF-Topf für seinen Anwendungsbereich zum Spezialisten. Für die einzelnen Modelle sind unterschiedliche Größen erhältlich, selbstverständlich gibt es zu jedem Topf auch den passenden Deckel. Im Sortiment von WMF finden sich Fleischtöpfe und Bratentöpfe ebenso wie der Milchtopf, Nudeltopf, Gemüsetopf oder Spargeltopf. Durch unterschiedliche Formen ist das Kochgeschirr für die jeweiligen Gerichte optimiert – das spart Energie, bewahrt den guten Geschmack der Speisen und sorgt dafür, dass der Spaß am Kochen für Sie nicht aufhört. Auch spezielles Kochgeschirr wie die Stielkasserolle oder den Simmertopf finden Sie in verschiedenen Ausführungen.

Töpfe einzeln oder im Set – die Kollektionen von WMF

In der Produktpalette von WMF sind Töpfe nicht nur als Einzelstücke erhältlich, ebenso werden verschiedene Sets angeboten. Ein Kochtopfset besteht aus Töpfen unterschiedlicher Größe und Eignung, je nach Set-Zusammenstellung sind Topfdeckel aus Metall oder Glasdeckel erhältlich. Mit den Sets haben Sie nicht nur gleich mehrere Töpfe auf einen Schlag zur Hand, sondern schaffen optisch und qualitativ Einheit in Ihrer Küche. Die verschiedenen Kollektionen setzen Designmerkmale bei allen im Set enthaltenen Kochtöpfen um. Selbstverständlich können die Töpfe aus den Kollektionen wie Astoria, Diadem Plus oder WMF Inspiration auch einzeln bzw. in individueller Kombination bezogen werden. Testen Sie unseren Topfsetkonfigurator.

Durchdachte Qualität von WMF

WMF-Töpfe sind nach hohen Standards aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigt. In Kombination mit den Spezialböden wie Sandwich- oder TransTherm®-Boden erzielen Sie mit jedem Topf aus unserem Sortiment wohlschmeckende Kochergebnisse. Das wissen auch viele Kochprofis zu schätzen und verwenden WMF-Töpfe für das Kochen und Garen im professionellen Bereich.

Stöbern Sie in unserer Angebotsvielfalt an Töpfen für die Zubereitung der verschiedensten Gerichte! Erleben Sie die durchdachten Konzepte von WMF, die nicht nur im Bereich der verschiedenen Topfmodelle Ergebnis langjähriger Erfahrung und ausgiebiger Forschung sind!