SommerrollenSommerrollen

Quelle: Svetlana-Cherruty/istockphoto.com

HIMBEER-ROSEN FLORADORA

VEGAN - SCHNELLE KÜCHE (25 min.)

Zutaten

Für 4 Personen


6 cl Gin oder alkoholfreien Gin

1,5 cl Himbeersirup

1,5 cl Limettensaft 

Ginger Ale 

Rosenwasser

Eiswürfel 

zum Garnieren: Essbare Rosenblüten, Zitronenscheibe, Himbeeren

Zubereitung

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten inkl. Püree


  1. Ein großes Glas mit Rosenwasser besprühen. Wer keinen Zerstäuber hat, gibt ¼ Teelöffel Rosenwasser ins Glas. Anschließend das Glas mit Eis füllen. 
  2. Gin (für eine alkoholfrei Variante nutzen Sie bitte einen alkoholfreien Gin), Himbeer-Sirup und Limettensaft in einen Cocktailshaker geben und zu ¾ mit Eis füllen. 
  3. Etwa 12 Sekunden shaken, bis die Mischung gut gekühlt ist. Durch ein feines Sieb in das Glas gießen und mit Ginger Ale auffüllen. 
  4. Den Drink wahlweise mit essbaren Rosenblüten, einer Zitronenscheibe oder Himbeeren garnieren – und genießen!