

Quelle: Svetlana-Cherruty/istockphoto.com
HIMBEER-ROSEN FLORADORA
VEGAN - SCHNELLE KÜCHE (25 min.)
Zutaten
Für 4 Personen
6 cl Gin oder alkoholfreien Gin
1,5 cl Himbeersirup
1,5 cl Limettensaft
Ginger Ale
Rosenwasser
Eiswürfel
zum Garnieren: Essbare Rosenblüten, Zitronenscheibe, Himbeeren
Zubereitung
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten inkl. Püree
- Ein großes Glas mit Rosenwasser besprühen. Wer keinen Zerstäuber hat, gibt ¼ Teelöffel Rosenwasser ins Glas. Anschließend das Glas mit Eis füllen.
- Gin (für eine alkoholfrei Variante nutzen Sie bitte einen alkoholfreien Gin), Himbeer-Sirup und Limettensaft in einen Cocktailshaker geben und zu ¾ mit Eis füllen.
- Etwa 12 Sekunden shaken, bis die Mischung gut gekühlt ist. Durch ein feines Sieb in das Glas gießen und mit Ginger Ale auffüllen.
- Den Drink wahlweise mit essbaren Rosenblüten, einer Zitronenscheibe oder Himbeeren garnieren – und genießen!