Die gefrorene Banane, das Kakaopulver, die entsteinte Dattel, den kalten Kaffee, die Hafermilch und die Eiswürfel in einen Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren, bis sie vollkommen glatt sind. Für eine flüssigere Konsistenz etwas mehr Hafermilch hinzufügen. Der Smoothie soll dickflüssig und cremig sein, daher sollte man nicht zu viel Flüssigkeit hinzufügen.
Gefrorene Banane
ELUngesüßtes Kakaopulver
Entsteinte Dattel
TassenKalter Espresso
ELHafermilch
Eiswürfel
Schritt 2
Den Smoothie in eine Schüssel geben und mit dem bevorzugten Toppings garnieren. Wer seinen Smoothie süßer mag, kann vor dem Mixen noch einen Esslöffel Ahornsirup hinzufügen.