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Fleischgabel 15 cm Grand Gourmet

  • WMF
  • Fleischgabel
  • 1-teilig
UVP 89,95 €

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Produktdetails

Highlights

  • Inhalt: Fleischgabel Grand Gourmet, Länge 15cm aus Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, Spezialklingenstahl - Artikelnummer: 01889576030
  • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, Spezialklingenstahl
  • Seit über 160 Jahren lebt die Marke WMF eine starke Tradition. Sie ist international präsent, setzt Maßstäbe und wirkt mit zahlreichen Innovationen im Markt als wichtiger Impulsgeber. Sie begleitet Genießer durch den Alltag mit qualitativ hochwertigen, funktionalen und formschönen Produkten rund um Tisch und Küche, die einem hohen Designanspruch genügen.

Produktbeschreibung

Wer in seiner Küche oft Fleisch brät oder kocht, für den ist eine Fleischgabel ein wertvoller Helfer. Fleischgabeln zeichnen sich durch ihre langen, schlanken Zinken aus, die leicht in das Fleisch eindringen können, ohne dass dieses ausblutet. So können Sie das Fleisch mit der Gabel während des Brutzelns ganz einfach wenden, in der Pfanne verschieben oder seinen Garzustand prüfen. Beim Tranchieren eines Bratens halten die langen Zinken das Fleisch sicher fest – Sie müssen es also nicht mit den Händen berühren. WMF Fleischgabeln sind Bestandteil der Kollektionen Chef’s Edition, Profi Plus, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus und vervollständigen außerdem verschiedene Schaumlöffel-Sets.

Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan Griffe sicher in der Hand und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck- Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein- Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.

Spezifikationen

Art. Nr. 18.8957.6030
EAN 4000530534736
Marke WMF
Kollektion Grand Gourmet
Artikelanzahl 1-teilig
Lieferumfang 1x Fleischgabel
Hauptmaterial Geschmiedeter Spezialklingenstahl
Produkteigenschaften Performance Cut
Herstellungshinweis Made in Germany
Breite (cm) 29
Klingenlänge (in cm) 15
Farbe edelstahl
Pflege Handwäsche
Designer Makio Hasuike
Designpreis Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center , Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994
Performance Cut

WMF Performance Cut Technologie

Schnippeln Sie, so viel Sie wollen und was Sie wollen – Ihr Messer wird Sie nicht im Stich lassen. Denn die Klingen mit Performance Cut sind extrem scharf. Und das bleiben sie auch für sehr lange Zeit.

 

Was bedeutet Performance Cut Technologie?

Es ist die Verknüpfung des traditionellen Schmiedeverfahrens mit modernster Präzisionstechnologie, wie beispielsweise einer neuen, innovativen Veredelung des Stahls und einem hochpräzisen Schärfverfahren der Klingen. So entstehen Messer mit einem optimalen Schneidwinkel, die überragend lange scharf bleiben.

Schneide, so lange du willst. Dein Messer bleibt immer einmalig scharf.

  • Performance Cut verbindet das traditionelle Schmiedeverfahren mit den Möglichkeiten modernster Präzisionstechnologie.

  • Performance Cut steht für überragende Schärfe und langanhaltende Schärfe.

  • Performance Cut Messer haben Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl.

  • Die Messer sind äußerst stabil und korrosionsbeständig.

Traditionelles Schmiede-Handwerk und modernste Technik

Die Marke WMF steht in der Tradition der Messerschmiede und verwendet für dieses Handwerk besondere Sorgfalt. Seit 2014 kombiniert sie die traditionelle Schmiedekunst mit modernster Präzisionstechnologie in der Fertigung. Prüfungen ergaben, dass WMF Haushaltsmesser, die mittels dieser Performance Cut Technologie gefertigt sind, die Norm für Schneidleistung um das Doppelte übertreffen.


In Hayingen, einer kleinen Stadt mitten auf der Schwäbischen Alb, betreibt die Marke WMF eine der größten Klingenschmieden Deutschlands. Jährlich werden in dieser Fabrik hunderttausende Messer nach traditionellem Gesenk-Schmiedeverfahren hergestellt. Dabei werden die Klingen aus Spezialklingenstahl über die gesamte Länge mit dem Schmiedehammer bearbeitet. Circa 30 Arbeitsschritte sind erforderlich, bis der Kunde ein Messer höchster Güte in der Hand hält: Angefangen von der Prüfung des Rohmaterials bis zur Verpackung und dem Versand der Messer.


Jeder Arbeitsschritt wird strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Nur so kann die Marke WMF den hohen Qualitätsanspruch in jeder Phase des Herstellungsprozesses sicherstellen. Das Ergebnis sind Messerklingen ‚Made in Germany‘, die überragend scharf sind, präzise in ihrem Schnitt und lange Zeit ihre Schneidleistung behalten.

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