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- Perfekter Espresso für zu Hause.


Für den vollen Kaffeegenuss am Morgen
In weniger als einer Minute ist die WMF Lumero Espresso Siebträger-Maschine bereit, perfekt temperierten Espresso und weitere Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato zu zaubern – wahlweise für jeweils eine oder zwei Tassen. Dank exzellent konstruierter Siebe entsteht eine Crema in Barista-Qualität. Der integrierte Milchaufschäumer verspricht köstlich-cremigen Milchschaum. Die drei Siebeinsätze lassen sich sogar für Pads verwenden. So gut der Espresso, so edel das Design mit dem mattierten Gehäuse aus Cromargan.
- Abnehmbarer Wassertank inklusive der Wasserstandsanzeige
- Die LED-Beleuchtung unterstreicht das elegante Design
- Integrierten Milchaufschäumer für cremigen Milchschaum
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Zutaten
- 25 ml Kaffee
- 4 Stk. Eigelb
- 4 EL Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Amaretto
- 4 Stk. Eiweiß
- 2 Pck. Löffelbiskuit
- 2 EL Kakaopulver
Zubereitung
Kalten Kaffee, Eigelb, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Amaretto in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren. Anschließend Eiweiß steif schlagen und gleichmäßig unterheben. Im Wechsel Löffelbiskuits und Crème in einer flachen Form schichten. Die unterste Schicht besteht aus Löffelbiskuits und die oberste Schicht aus Crème. Mindestens vier Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Kakaopulver bestreuen.
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