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Welche Pfanne ist die Richtige?

Jede Pfanne hat ihre Vorteile. Welche die richtige für Sie ist, hängt von Ihren Koch- und Essgewohnheiten ab und davon, was Sie zubereiten möchten. Material, Bodenausführung, Temperaturverhalten, Größe können darüber entscheiden, ob Ihr Steak, Braten oder Fischgericht, so wird, wie Sie es erwarten.

Die Allrounder

Vielseitig verwendbar für jedes Gericht. Pfannen mit CeraDur Antihaftversiegelung auf keramischer Basis können bis 400°C erhitzt werden. An der Bratfläche klebt nichts an, auch wenn Sie nur wenig Fett verwenden.

Die Schonenden

Zum Braten von empfindlichen Speisen. In Pfannen mit 3-Schicht PermaDur Antihaftversiegelung brennt nichts an und klebt nichts fest auch beim sehr sparsamen Gebrauch von Fett. Die Reinigung ist besonders einfach.

Die Robusten

Für scharfes Anbraten bei starker Hitze. Die Pfanne ProfiResist oder Pfannen aus Cromargan® vertragen starke Hitze und sind besonders strapazierfähig. Sie sind besonders lange haltbar.

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