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Sommerhitze?
So bleiben Sie cool

So lecker schmeckt der Hochsommer!


Keep cool - mit Joghurt, Eis, Smoothie und Co.

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Erdbeereis

vegan & laktosefrei

Zutaten:
75 g Erdbeeren
30 g Zucker
80 g Sojasahne
65 g Sojamilch
1 Prise Salz


Zubereitung:
1 Erdbeeren waschen und vierteln. Anschließend die Erdbeeren mit dem Zucker in einer Schlüssel mischen und für 1-2 Stunden ziehen lassen.
2 Die Erdbeeren pürieren und mit den übrigen Zutaten verrühren.
3 Die Zubereitungszeit der Eismaschine einstellen (ca. 20 Minuten) und die Eismaschine starten.
4 Fertige Eismischung in die Eismaschine füllen. Nach 20 Minuten ertönt ein Signalton und das Eis kann entnommen werden.

Kühle Getränke für den Sommer