Bratentöpfe

Deutschland sucht den Schmor-Star: Der WMF-Bratentopf

Machen Sie es sich leicht: Mit den WMF Bratentöpfen sparen Sie sich Pfanne und Fleischtopf und erledigen alles in einem Arbeitsgang: Braten, Sauce angießen, schmoren. Welches Modell wird Ihr Schmor-Star?

Der WMF Bratentopf: Perfekte Schmorgerichte aus nur einem Topf

Ob Sauerbraten, Gulasch oder Rinderrouladen – ein gutes Schmorgericht muss scharf angebraten werden und braucht anschließend viel Zeit. Damit Sie beim Braten und Schmoren nicht gleichzeitig mit Töpfen und Pfannen hantieren müssen, greifen Sie direkt auf einen der WMF Bratentöpfe in Profi-Qualität zurück – mit ihrem speziellen Aufbau vereinen sie die gesamte Zubereitung von Schmorgerichten in nur einem Topf.

Niedriger Rand = einfacheres Schmoren

Bratentöpfe haben einen höheren Rand als herkömmliche Pfannen, sodass es beim Braten weniger Fettspritzer gibt. Zugleich hat dies den Vorteil, dass Sie darin problemlos auch mit wenig Flüssigkeit schmoren können, was in einer Pfanne nur bedingt möglich ist. Zugleich ist der Rand aber niedriger als bei normalen Fleischtöpfen. Dies führt dazu, dass die Flüssigkeit schneller verdampft. Eine appetitliche Braunfärbung sowie die Bildung von für den Geschmack des Gerichts unerlässlichen Röststoffen perfektionieren Ihre Kochkreationen. Der niedrige Rand erleichtert es Ihnen zudem, das Fleisch umzudrehen.

Für jedes Töpfchen ein passendes Deckelchen

Die WMF Bratentöpfe sind in unterschiedlichen Größen erhältlich, sodass Ein-Personen-Haushalte ebenso wie Großfamilien zu ihrem Topf kommen. In unserem Onlineshop finden Sie diese in sechs verschiedenen Durchmessern zwischen 12 und 28 cm vor, wobei der passende Glasdeckel oder Edelstahldeckel selbstverständlich in passender Größe dazu geliefert wird. Das Volumen der Töpfe variiert zwischen 0,7 l und 4,8 l. Ob kleine Portion Schmorgemüse oder ausgewachsener Rinderbraten – ein WMF Bratentopf ist Ihre Geling-Garantie für entspanntes Kochen und ideale Schmorergebnisse.