WAS IST CROMARGAN PROTECT®?

Besteck soll man benutzen, nicht nur bewundern. Deshalb hat WMF eine ganz besondere Veredlung entwickelt.

Bestecke müssen alltagstauglich sein und idealerweise für immer ihr schönes Aussehen behalten – egal, wie oft sie benutzt werden oder in der Spülmaschine waren. Dafür sorgt WMF: Bereits seit 80 Jahren produziert das Unternehmen Kochgeschirre und Bestecke aus Cromargan®. Der Name Cromargan® setzt sich aus den Begriffen „Crom“ und „Argan“ zusammen – „Crom“, weil der Stahl einen besonders hohen Chromanteil hat, und „Argan“, weil er ein silberähnliches Aussehen besitzt. Die Vorteile dieses Materials: Cromargan® ist säurefest, nicht rostend, geschmacksneutral, pfegeleicht, spülmaschinenfest und von nahezu unbegrenzter Haltbarkeit.

Nach jahrelanger Forschungsarbeit ist es WMF 2008 gelungen, Cromargan® weiterzuentwickeln und damit Bestecke extrem widerstandsfähig gegen alle Gebrauchsspuren des Alltags zu machen. Dieses veredelte Material trägt den Namen Cromargan protect®. Die überzeugenden Eigenschaften von Cromargan® werden um eine weitere ergänzt: Cromargan protect® ist extrem kratzfest. Selbst starke Beanspruchung und häufiger Einsatz können dem Material nichts anhaben. Aus Cromargan® wird Cromargan protect®, indem das Material einem thermochemischen Veredelungsverfahren unterzogen wird. Hierfür wird es im Vakuumofen auf über 1000 Grad Celsius erhitzt. Dabei wird Stickstoff unter Druck eingebracht, der sich in das Material einlagert. Anschließend wird es rasch abgekühlt, wodurch die Oberfläche eine deutlich höhere Härte erhält.

So bleibt die Oberfläche von poliertem Besteck aus Cromargan protect® dauerhaft glänzend, und gebürstete Modelle behalten ihre edle Mattierung – beinahe wie am ersten Tag.