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WMF Vitalis Aroma Dampfgarer

2.95
(31)
  • WMF
  • Dampfgarer
  • 1-teilig
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Produktdetails

Highlights

  • Inhalt: 1x Dampfgarer Topf/ Bräter (41x27x10 cm, V 6,5l), 1x Aroma Garblech, 1x Glasdeckel mit herausnehmbaren Thermometer, 2x Drahtgriffe - Artikelnummer: 1740026040
  • Multifunktional in der Küche: eignet sich zum Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen
  • Für variantenreiches Kochen: mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch und ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C

Produktbeschreibung

Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings. WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden.

Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Spezifikationen

Art. Nr. 17.4002.6040
EAN 4000530586490
Marke WMF
Kollektion WMF Vitalis
Artikelanzahl 1-teilig
Lieferumfang 1x WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, 1x Aroma Garblech 31x23 cm, 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit integriertem Thermometer
Hauptmaterial Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Produkteigenschaften Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen., Edelstahlgriff
Induktionsgeeignet Induktionsgeeignet
Herdart Geeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde
Temperatureignung backofenfest
Hitzebeständig bis Hitzebeständig bis 180°C
Deckelart Glasdeckel
Länge (cm) 41
Breite (cm) 27
Fassungsvermögen (in l) 6,5
Farbe edelstahl
Pflege Spülmaschinengeeignet
Designer WMF Atelier (Peter Ramminger)
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Bewertungen 31 item(s)

Bewertungen

5

WMF halt

Die vorigen Rezensionen sind mir nicht nachvollziehbar und haben in ihrer Formulierung etwas von Trollen.
Der ist Super! Allein durch sein Gewicht ist alles dicht. Es ist doch logisch das Wasser rausspritzt wenn ich volle Hitze auf den Bräter/Garer gebe. Für hohe Hitze Hitze ist er nicht geeignet und auch nicht gedacht. Dafür gibt es Gusseiserne Ware. Es verhält sich alles so wie es in der Beschreibung dokumentiert ist. Der Boden verfärbt sich nach der ersten Nutzung. Völlig normal. Ich habe habe bisher tolle Gerichte damit Dampfgegart. Mir ist es auch seeeehr wichtig das KEIN Silikon oder anderes Gummi sich an meinen Töpfen oder Pfannen befindet. Da bin ich ganz Metaller.

1

Schlechtester Deckel in meiner Küche

Ich habe den Topf mit dem Deckel ohne Silikon gekauft und kann mich den vorherigen Kritiken nur anschließen. Sogar auf Stufe 1 spritzt Wasser aus dem geschlossenenTopf. Dabei habe ich gerade mal bis zur untersten Markierung Wasser eingefüllt. Jeder andere Topf und jede andere Pfanne in meiner Küche, selbst die No-Name-Produkte, haben dichter abschließende Deckel (ebenfalls ohne Silikonrand). Kaufe den nächsten Topf wieder im Angebot beim Discounter.

Dieser "Dampfgarer" lässt sich nur als einfacher Bräter ohne Deckel nutzen!

1

Deckel mit Blecheinfassung undicht und Kundenservice unter aller Kanone

Sehr teures Küchengerät und funktioniert nicht wie erwartet. Empfehlung nur für Leute, die auf umfangreiches Reinigen des Herdes nach dem Kochvorgang stehen weil Wasser aus dem Spalt zwischen Topf und Deckel herausspritzt und rings um den Ofen richtig einsaut.
2. Punkt: der Service. Bei einer Anfrage nach einem Austausch des Deckels gegen einen mit Silikonrand wurde dies strikt abgelehnt, aber ich könnte ja den Deckel mit dem Silikonrand käuflich erwerben für 55 Euro. Es wurde erst behauptet, die Temperatur war zu hoch. In der nächsten Antwort war Zuviel Wasser im Topf. Es wird einfach unterstellt, dass der Umgang mit dem Topf zu schwierig ist für "einfache Gemüter"! Der Fehler liegt beim Anwender und auf keinen Fall beim Hersteller

5

Super Produkt

Der normale Deckel schließt natürlich nicht absolut dicht. Es tritt etwas Dampf aus. Aber verspritzt war mein Herd bisher nicht. Ich nutze wenig Wasser und halte die Temperatur ohne, dass das Wasser stark kocht. Perfektes Kochergebnis, das Gemüse behält immer seinen Eigengeschmack. Zusätzliche Würzung nur in geringer Menge. Die Garzeitentabelle ist für mich nur eine Orientierung. Aber hilfreich, um sich an den Garzustand, wie man ihn mag, heranzutasten. Für uns hat sich die Investition gelohnt.

1

Katastrophe!

Dieser Dampfgarer war leider ein absoluter Fehlkauf! Wie schon mehrfach beschrieben, ist der Deckel undicht; nach Benutzung gleichen der Herd und seine Umgebung einem Schlachtfeld. Als ich den Dampfgarer im WMF-Geschäft reklamierte, meinte der Verkäufer nur ganz lapidar ich solle mir einen Deckel mit Silikonrand kaufen - was den Preis des 199-Euro-Topfes um weitere 55 Euro erhöht hätte! Das nennt man „Kundenfreundlichkeit“!?! Mein Fazit: Nie wieder WMF, das war‘s für mich.

1

Deckel undicht - gibt Sauerei

Am Besten den Rest der Herd-Fläche abdecken, das Wasser spritzt wirklich überall hin. Bedauerlich: Mein Herd steht frei, die Spritzer gelangen daher auf der Rückseite auf den Boden.... Nie wieder kaufen!

1

Fehlkonstruktion - Deckel absolut undicht!

Welch eine Fehlkonstruktion. Eine riesen Sauerei in der Küche nach jeder Benutzung. Scheint WMF aber nicht wirklich zu kümmern - Kundenzufriedenheit scheint nicht mehr relevant zu sein.

1

Ein unausgereiftes Produkt in Kombination mit schlechten Ratschlägen von WMF

Wir haben uns über den neuen Vitalis gefreut - aber nur bis zum ersten Ausprobieren. Wie bereits auch schon von anderen Kunden geschildert, ist der Deckel absolut undicht und auf dem Herd und hinter der Herdplatte steht während des Garvorgangs das austretende Wasser. Weniger Energie oder Lappen drauflegen löst das Problem nicht. Nachdem wir dies bei WMF reklamiert hatten kam diese Anwort:
"...danke für Ihre Rückmeldung.
Da kein Mangel am Produkt vorliegt, sondern der weitere Deckel ein zusätzliches Angebot ist, können wir selbst gegen Vorlage des Kaufbeleges (der in einem Garantiefall notwendig wäre) in keiner Reklamationsabwicklung gehen.
Sicherlich wird es Ihnen mit der Zeit gelingen die richtige Temperatur- und Flüssigkeitswahl zu finden, so dass Sie den mit großen Erfolg in den Haushalten eingesetzten "Vitalis" mit Freude nutzten können.
Ihnen noch einen schönen Tag.
Da ist man sprachlos

1

Leider eine teures Ärgernis

da der Topf selbst bei leichtem köcheln auf der kleinsten Stufe unseres Herd alles mit Spritzwasser das zwischen Topf und Deckelrand austritt unter Wasser setzt. Das Problem ist ja wohl inzwischen hinreichend bekannt. WMF bietet leider keine kostenlose Abhilfe. Ein 50.-€ teuerer Ersatzeckel mit Silikondichtung löst das Problem auch nicht befriedigend. Schade, das sind wir von WMF nicht gewohnt. Nun steht der Topf nur ungenutzt rum.

1

Leider eine teure Fehlkonstruktion

Ich hatte bisher immer sehr gute Erfahrungen mit WMF Produkten gemacht. Leider ist dieser Dampfgarer zwar schön, aber sonst eine komplette Fehlkonstruktion. Trotz Beachtung von allen Tips von WMF ist ein Garen ohne dass Wasser im Umkreis von 30 cm alles nassspritzt nicht möglich. Alle möglichen Versuche mit Temperaturen und Wassermengen scheitern hier, denn der Fehler liegt in der Konstruktion des Deckels und der Passung zum Topf. Bei jedem normalen Topr gibt es auch teils heftige Dampfentwicklung, aber ich habe bisher nicht erlebt, dass Kondenswasser derartig den Umkreis der Kochstelle einsaut. Leider ist also dieses Prudukt nicht vernünftig zu benutzen und damit eine sehr teuere und sehr ärgerliche FEHLKONSTRUKTION !!
Auf Anfragen bei WMF bekommt man nur unsinnige Tips zur Benutzung und die Antwort, man solle ich halt einen Deckel mit Silikonrad kaufen (was das Problem auch nicht löst).

1

Schwachstelle Deckel

Mein vitalis hat nur einen Glasdeckel der beim Kochen den ganzen Herd verspritzt und den Dampf nicht hält. Wollte mir eine Silicondichtung nach kaufen und dann wurde mir gesagt ich muss einen neuen Deckel für ca. 50,-€ kaufen. Dies finde ich ganz schön viel nachdem der Topf schon 199.- € gekostet hat. Warum gibt es nicht ein Tauschangebot. Ich brauche kleine 2 Deckel für 1 Topf..... Das hat mich sehr geärgert. Werde sicherlich diesen Dampfgarer nicht weiter empfehlen. Es ist schade das WMF nicht reagiert, nachdem die Schwachstelle bekannt ist..

3

Deckel schließt nicht - Reagieren Sie doch mal!

Wie auch andere Kunden anmerken:
Bei mir schließt ebenfalls der Deckel nicht dampfdicht, und das heiße Wasser spritzt 30 cm weit.
Dass Sie auf diese Hinweise (wie auch auf das vielfach kritisierte unzureichende Bedien- und Rezeptheft) nicht reagieren, nicht mal einen Tipp haben oder eine bessere alltagstaugliche Anleitung in diese Website stellen, enttäuscht mir sehr.
Positiv: Die rechteckige Form finde ich sehr tauglich zum Braten von Kottletts oder Steaks, als Bräter ist der Vitalis prima.

5

Perfekt, nicht nur zum Dampfgaren

Der Dampfgarer ist einfach wundervoll und ich möchte ihn einfach nicht mehr missen. Er ist mittlerweile das meist genutzte Utensiel in meiner Küche. Neben gedämpftem Gemüse welches herrlich den Geschmack und Vitamine erhält, wird auch Fisch perfekt. Den großen Bräter nutzen wir für Fleisch und Lasagne. Fazit: Die beste Investition seit Jahren in Sache Küche!

2

Idee gut, Qualität schlecht

Wir hatten uns das Gerät von einem Kaufhof Verkäufer regelrecht aufschwätzen lassen, ich muss sagen der Mann war wirklich überzeugt.. Das Gerät hat die ersten 3 Male wirklich top Leistung gebracht allerdings war es das damit auch schon denn seit dem schließt der Deckel trotz Silikondichtung nicht mehr und der ganze Dampf entweicht womit das ganze Prinzip für die Katze ist denn die Gerichte werden nicht richtig gar und letztlich hab ich jetzt einfach nur einen viel zu großen, überteuerten Kochtopf! Und dabei hatte es so gut angefangen. Schade!!

1

Der Vitalis ist nicht zu empfehlen!

Habe das Teil vor 2 Jahren zum Geburtstag gewünscht und bekommen. Der Deckel schließt nicht und beim kochen spritzt überall - vor allem an den Ecken - das Wasser raus. Man kann nur zusätzlich ein Tuch drauflegen, damit nicht der ganze Herd verspritzt wird. Für das Geld ein qualitativ hochwertiges Produkt von WMF erwartet. Bin sehr enttäuscht!

1

Hält absolut nicht, was es verspricht

Der Dampfgarer hält absolut nicht, was er verspricht.

"Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab" stimmt absolut nicht. Der Deckel schließt nicht richtig, der Dampf entweicht an vielen Stellen und das Spritzwasser verspritzt den Herd.

Ein ganz schlechtes Produkt für einen hohen Preis. Nicht zu empfehlen!

5

mit oder ohne App teil spitze

bester DG als autarke komponente , für den für den noncerebralen gibt es Appcontroling, für den kreativen diese töpfe genial die silikodichtung mit itegr. thermometer im deckel und der spitzenpreis zum pendant. koche seit20 jahren mit WMF und bin immer mit den Produkten mitgegangen.ein summa cum laude an eure ingenieure.

5

Habe den kleinen und den großen DG

spitzenmäßig die teile , koche seit drei wochen damit (dämpfe&gare) der Phantasie an gerichten ist förmlich keine grenze gesetzt sogar räuchern geht super also wer da nach einem REZEPTHEFT schreit sollte sofort die KÜCHE verlassen, denn tipps zum kochen holt man sich vom PROFI.ach so für die wo es gar nicht geht der kann das ding mit App Funktion anstatt des thermometers benutzen.

4

Super Dampfgarer

Der Vitalis ist eine echte Alternative zum Festeinbau. Gemüse wird super und behält die Farbe.

Ein Kochbuch wäre wünschenswert...

1

Fehlkonstruktion

Leider schließt der Deckel so schlecht, daß der Dampf entweicht ohne den gewünschten Dampfgareffekt zu erzielen.

5

super Spargeltopf

super für Spargel ohne ihn zu verwässern...... gehen fast 2 Kg rein...... Top!

1

das geht besser

Der Topf ist in der Anwendung schwierig, weil eckig.
Rund ist doch die klassische Form.
Beim nächsten Mal wieder.

2

Wenig Rezepte für Ungeübte,

Leider ist nur ein kleines Rezeptheft beigefügt. Es gibt im Internet viele Rezepte für den Kombiedampfgarer aber nicht für den Vitalis. Das Gemüse wird darin sehr geschmacktsintensiv und behält seine Farbe. Ich würde mir eine größere Rezeptauswahl wünschen, insbesondere kleinschrittig und alltagstauglich. Die App hat viel zuwenig Rezepte und Zutaten. Wer gerne experimentiert und viel Erfahrung hat, hat sicher mehr Freude daran als wir.

5

Ganz großartig

Ich benutze ihn fast täglich, vor allem für Gemüse und Fisch - aber auch meine Serviettenknödel sind phänomenal geworden. Sehr empfehlenswert...

5

Super Ware

tolle Qualität
Schöne Größe
ideal für den Sonntagsbraten

4

Funktioniert einwandfrei

Sehr schönes Produkt, funktioniert einwandfrei.

4

Gutes Gerät aber Teuer

Form etwas ungünstig, passt nicht (Griffe) in unseren alten Gourme Backofen.

5

Sehr gutes und hochwertiges Produkt

Es besticht durch seine Vielseitigkeit in der der Anwendung als Dampfgarer und als Bräter.

5

super

würde ich immer wieder kaufen.
Toller topf nur das Buch ist recht klein.

4

Super Dampfgarer

Das Thermometer könnte meiner Meinung nach etwas grösser sein.

5

ein Traum von Topf

alles sehr gut, wie beschrieben

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