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WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer, 3,5 L

5
(2)
  • WMF
  • Dampfgarer
  • 3-teilig
UVP 169,00 €

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Produktdetails

Highlights

  • Induktions-Dampfgartopf aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10,
  • Inklusive Glasdeckel, Spülmaschinengeeignet
  • Multifunktional in der Küche: eignet sich zum Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen
  • Integriertes Thermometer
  • Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C

Produktbeschreibung

Mit einem Dampfgarer erhalten Sie die Vitamine und Nährstoffe in Ihren Lebensmitteln durch eine besonders schonende Art der Zubereitung. Der Dampfgarer ist mit dem TransTherm-Allherdboden ausgestattet, der für alle Herdarten geeignet ist. Der Boden nimmt die Wärme besonders gut auf und verteilt diese gleichzeitig und gibt Sie an das Kochgut weiter. Dies ist vor allem bei elektrischen Herdarten von besonderer Bedeutung um Energiekosten zu sparen. Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, Farbe und Nährstoffe werden optimal erhalten. Und das funktioniert ganz leicht. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings.

Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Spezifikationen

Art. Nr. 17.4005.6040
EAN 4000530631640
Marke WMF
Kollektion WMF Vitalis
Artikelanzahl 3-teilig
Lieferumfang 1x WMF Vitalis Dampfgarer, 1x Garblech 23x 17 cm, 1x Glasdeckel mit integriertem Thermometer, 2x Drahtgriffe
Hauptmaterial Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Materialeigenschaft Edelstahl Rostfrei
Produkteigenschaften Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen., Edelstahlgriff
Induktionsgeeignet Induktionsgeeignet
Herdart Geeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde
Temperatureignung backofenfest
Hitzebeständig bis Hitzebeständig bis 250°C ohne Deckel bzw. 180°C mit Deckel
Deckelart Glasdeckel
Länge (cm) 35
Breite (cm) 21.5
Fassungsvermögen (in l) 3,5
Farbe edelstahl
Garantie Nein
Pflege Spülmaschinengeeignet
Designer WMF Atelier (Peter Ramminger)
Themen & Motive Nein
Designpreis Nein
Testauszeichnung Nein
Temperaturbeständigkeit Deckel Nein
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