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Product details

Highlights

  • As a German brand WMF is known for its versatile stylish range of products and reliability in quality and finish. For over 160 years WMF has been making cooking, dining and drinking a real experience whilst maintaining professional standards and progressing manufacturing technologies.
  • Material: Special blade steel, forged

Product description

Ein Messerblock ist eine sinnvolle Ergänzung für Ihre Messersammlung. Mehr noch: Er bietet den Klingen ein sicheres und praktisches Zuhause. Die WMF Messerblöcke erhalten Sie in verschiedenen Ausführungen: aus Holz, zum Beispiel Bambus, Eiche oder Walnuss, aus Edelstahl oder aus Kunststoff. Die klassischen Messerblöcke besitzen Aussparungen für die wichtigsten Küchenmesser, einen Wetzstahl und eine Haushaltsschere. Darüber hinaus gibt es magnetische Modelle und Blöcke mit integriertem Borsteneinsatz. Beide Varianten können Sie flexibel für jede Messerart verwenden. WMF Messerblöcke erhalten Sie unbestückt oder bestückt mit Messern der Kollektionen Grand Gourmet, Grand Class, Spitzenklasse Plus und Classic Line. Wofür auch immer Sie sich entscheiden: Mit einem Messerblock schützen Sie Ihre Messer und haben sie stets griffbereit.

Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und ermöglichen so auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.

Specifications

SKU: 18.8232.4505
EAN 4000530691804
Brand WMF
Collection Chef's Edition
Size sets 1-pc.
Material Special blade steel, forged
Color stainless steel
Care Wash by hand
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