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WMF Vitalis Compact Dampfgarer, mit Glasdeckel, 35x21.5xcm, induktionsgeeignet

  • WMF
  • Steamer
  • 5-pcs.
MSRP €289.00

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Product details

Highlights

  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest
  • Der App-geführte Kochassistent überwacht aktiv den Garvorgang
  • Eignet sich zum Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen
  • Mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch. Ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten
  • TransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen

Product description

Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Der Vitalis Compact Dampfgarer lässt sich bequem über die Smartphone-App des Cook-Assistenten steuern. Je nach Zutat ihrer erstellten Auswahlliste können Sie nun Ausgangstemperatur, Größe und gewünschten Garzustand festlegen. Das System informiert, in welcher Reihenfolge und wann die Zutaten eingelegt werden müssen, wie lange die Garzeiten der einzelnen Lebensmittel und aller Zutaten zusammen sind. Durch die individuellen Einstellungsmöglichkeiten gelingen alle Zutaten optimal. WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden. Somit sind sie für alle Herdarten geeignet.

Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Specifications

SKU: 17.4202.6040
EAN 4000530668486
Brand WMF
Collection WMF Vitalis
Size sets 5-pcs.
Scope of delivery 1x Dampfgarer-Topf/Bräter (35x21.5x10cm, V ca. 3,5l)
1x Aroma Garblech (23x17cm)
1x Glasdeckel mit Silikondichtung
1x Cook-Assist-Sensor
1x Ladestation für den Sensor
2x Drahtgriffe
Material Cromargan® 18/10 stainless steel
Material property polished
Building material Glas, hitzebeständig
Silikon, hitzebeständig
Product properties Includes recipe, TransTherm® universal base, suitable for all types of cookers, Wide pouring rim for drip-free pouring., Stainless steel handle
Induction-compatible Induction-compatible
Stove type suitable for glass-ceramic, gas, electric and induction stoves
Temperature resistance ovenproof
Heat resistant up to Heat resistant up to 250°C without lid or 180°C with lid
Lid Type Glass lid with silicone seal
Length (cm) 35
Width (cm) 21.5
Height (cm) 10
Capacity (in l) 3.5
Gross weight (g) 3400
Color stainless steel
Guarantee No
Care Dishwasher safe
Designer WMF Atelier (Peter Ramminger)
Themes and motifs No
Design Award No
Test award No
Temperature resistance lid No
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