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Wok Frying Pan Profi Resist

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Product details

Highlights

  • Content: Wok pan Ø 28 cm - optimal for stovetops with Ø 22 cm - item number: 1756526411
  • WMF pans are suitable for all stove types: Glass-ceramic, gas, electric and induction stove tops. Bottom with even heat distribution for an even frying result.
  • Material: Multi-layer material coated with stainless steel honeycomb structure - inside Cromargan Stainless steel rust-free 18/10 - Aluminium core, polished chromed steel outside and PermaDur non-stick coating. Superior honeycomb structure for scratch resistance. Very good non-stick effect. Perfect for searing at high temperatures. PFOA free.
  • Ergonomic stainless steel handle for safe handling. Cleaning: Hand-wash.
  • Developed in Germany. 5-year warranty.

Product description

Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt.

Die WMF Serie Profi Resist vereint die besten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsfähiger Chromstahl außen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfläche dafür, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf – Edelstahl verträgt hohe Temperaturen –, und Geflügel und andere Fleischstücke bekommen eine leckere Kruste. Profi Resist Pfannen sind einfach perfekt für alles, was Sie schnell und scharf anbraten wollen. Brutzeln Sie drauflos! Die Pfanne wird Ihnen lange Freude bereiten, denn die erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl schützt die Antihaftversiegelung der Profi Resist Modelle. Auf die Pfanne Profi Resist gibt WMF 5 Jahre Garantie. Die Pfannen aus Mehrschichtmaterial verteilen die Wärme gleichmäßig und sind für alle Herdarten geeignet, auch für energieeffiziente Induktionskochflächen. Zur formschönen Kollektion gehören hochwertige Stiel- und Servierpfannen sowie eine Wokpfanne.

Specifications

SKU: 3201002680
Alte Art. Nr.: 17.5652.6411
EAN 4000530676221
Brand WMF
Collection Profi Resist
Size sets 1-pc.
Material 3-layer material: inside Cromargan® 18/10 stainless steel, the core aluminum, outside chrome steel
Material property coated
Induction-compatible Induction-compatible
Stove type suitable for glass-ceramic, gas, electric and induction stoves
Temperature resistance ovenproof
Heat resistant up to Heat resistant up to 260°C
Diameter (cm) 28
Color black, stainless steel
Care Wash by hand
Designer WMF Atelier
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