Highlights
- Content: 1x Wok pan Ø 36 cm - optimal for stovetops with Ø 22 cm, 1x glass lid, 1x grate, 1x steamer insert, 1x recipe booklet - item number: 0792566040
- Suitable for all stove types, including induction ovens. TransTherm-Allherdboden: Patented floor construction with even heat distribution and extended heat storage for energy efficient cooking.
- Material: Cromargan Stainless steel rust-free 18/10 - dishwasher safe, easy to clean, tasteless and acid resistant. Perfect for searing at high temperatures.
- Wide pouring edge for drip-free pouring. Ergonomic stainless steel handle for safe handling. Cleaning: Dishwasher safe.
- Developed in Germany.
Product description
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.
Specifications
| SKU: | 3201001511 |
| Alte Art. Nr.: | 07.9256.6040 |
| EAN | 4000530572172 |
| Brand | WMF |
| Collection | Party |
| Size sets | 4-pcs. |
| Scope of delivery | 1 x wok, 1 x glass lid, 1 x lattice, 1 x steamer insert with recipe booklet |
| Material | Cromargan® 18/10 |
| Material property | polished |
| Product properties | TransTherm® universal base, suitable for all types of cookers, Wide pouring rim for drip-free pouring., Stainless steel handle |
| Induction-compatible | Induction-compatible |
| Stove type | suitable for glass-ceramic, gas, electric and induction stoves |
| Diameter (cm) | 36 |
| Color | stainless steel |
| Care | Dishwasher safe |
Further technical information
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