Highlights
- As a German brand WMF is known for its versatile stylish range of products and reliability in quality and finish. For over 160 years WMF has been making cooking, dining and drinking a real experience whilst maintaining professional standards and progressing manufacturing technologies.
- Material: 3-layer material: inside Cromargan® 18/1 stainless steel, the core aluminum, outside chrome steel
Product description
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt.
Specifications
SKU: | 3201001440 |
Alte Art. Nr.: | 07.5351.6040 |
EAN | 4000530686046 |
Brand | WMF |
Collection | Wok |
Size sets | 1-pc. |
Material | 3-layer material: inside Cromargan® 18/10 stainless steel, the core aluminum, outside chrome steel |
Material property | Stainless steel |
Product properties | Stainless steel handle |
Induction-compatible | Induction-compatible |
Stove type | suitable for glass-ceramic, gas, electric and induction stoves |
Diameter (cm) | 32 |
Color | stainless steel |
Care | Dishwasher safe |