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Afilador cuchillos Grand Gourmet, 23 cm.

  • WMF
  • Afilador
  • 1 pieza

Características

Señala fuertes

  • Longitud total: ca. 36 cm., longitud de hoja: 23 cm. | Número de artículo: 1889646030
  • Mango de Cromargan® acero inoxidable de alta calidad procesado de una pieza.
  • Apto para todos los cuchillos con borde recto.
  • No apto para cuchillos con borde serrado. Desarrollado en Alemania.
  • Como marca alemana, WMF es conocida por su estilo versátil en un gran rango de productos y por su fiabilidad en la calidad y en el acabado. Desde hace más de 160 años, WMF convierte los momentos de preparar, cocinar, comer y beber en una experiencia real. Al mismo tiempo, continúa con los estándares profesionales establecidos y progresa en la tecnología del proceso de fabricación.

Descripcción:

Incluso los mejores cuchillos pierden su filo con el uso. Por eso deberá pasarlos regularmente por el afilador de acero; excepto los cuchillos con sierra (el cuchillo de pan, por ejemplo). Consejo de utilización: mantenga el filo del cuchillo en un ángulo de unos 20 grados respecto al afilador y pase el cuchillo por él de un lado a otro alternativamente ejerciendo una presión homogénea. En la caja podrá encontrar una sencilla descripción de cómo hacerlo.

Ellos son la estrella de toda cocina: los cuchillos de la colección Grand Gourmet. Fabricados complemente en acero inoxidable, gustan por su elegante aspecto con extras exclusivos: los mangos de Cromargan® son muy manejables y el acabado sin uniones garantiza una higiene óptima. Al cortar, la virola aporta el equilibrio necesario entre el mango y la hoja, haciendo honor al dicho "afilado como un cuchillo": Para ello, el acero especial para hojas de alta calidad, que compone la totalidad de la hoja, se elabora de manera tradicional en fragua y después se recubre con la tecnología Performance Cut. La colección Grand Gourmet incluye, además de clásicos como el cuchillo multiusos, el cocinero y el panero, otros cuchillos como el de deshuesar, el de filetear y el Santoku. Además: los mangos de acero inoxidable son ideales para el grabado, así que tu cuchillo podrá ser único o convertirse un regalo muy personal.

Especificaciones

Número de artículo: 18.8964.6030
EAN 4000530547651
Marca WMF
Colección Grand Gourmet
Establece el tamaño 1 pieza
Material Hoja de acero especial forjado
Características del producto Performance Cut
Producción Made in Germany
Longitud (cm) 40
Ancho (cm) 5
Altura (cm) 8
Longitud de la hoja (cm) 23
Color acero inoxidable
Cuidados Lavar a mano
Diseñador Makio Hasuike
Premio de diseño Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center , Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994