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Hacha de cocina Spitzenklasse Plus, 18,5 cm.

  • WMF
  • Cuchillo de cocina chino
  • 1 pieza

Características

Señala fuertes

  • Longitud total:31 cm., longitud de hoja: 18,5 cm. Para esta colección hay disponibles diferentes tipos de cuchillos y de composiciones de estuches. | Número de artículo: 1895506032
  • Material hoja de acero especial forjado, inoxidable y resistente a los ácidos. Tiene un filo duradero gracias a su hoja endurecida. Mango de material sintético de alta calidad remachado en una pieza.
  • La tecnología Performance Cut combina un método tradicional de forjado con la última tecnología, para una mayor precisión y un afilado duradero.
  • Sujeción ergonómica y peso de hoja y mango perfectamente equilibrado para un manejo más sencillo. Completamente higiénico gracias a su construcción de una pieza, no hay transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango visible. Limpieza de hoja: lavar a mano. Desarrollado en Alemania.
  • Como marca alemana, WMF es conocida por su estilo versátil en un gran rango de productos y por su fiabilidad en la calidad y en el acabado. Desde hace más de 160 años, WMF convierte los momentos de preparar, cocinar, comer y beber en una experiencia real. Al mismo tiempo, continúa con los estándares profesionales establecidos y progresa en la tecnología del proceso de fabricación.

Descripcción:

Wie schon der Name vermuten lässt, ist ein chinesisches Kochmesser für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Doch das ist längst nicht alles. Denn aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner guten Handhabung schwören weltweit immer mehr Hobby- und Profiköche auf das exotische Modell. Die Form des chinesischen Kochmessers gleicht einem Beil, wobei es beim Hacken fester Lebensmittel nicht zum Einsatz kommt. Seine Schneide ist zu dünn, um Knochen zu zertrümmern, dafür jedoch prädestiniert für das exakte Zerkleinern von Gemüse und Fleisch sowie zum Hacken von Kräutern. Anders als das europäische Kochmesser ist die Klingenfläche der asiatischen Variante extrem breit. WMF bietet chinesische Kochmesser in verschiedenen Ausführungen, sodass Sie Ihren Messerbestand ganz individuell um diesen Spitzenkandidaten erweitern können.

Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären Sie nur für Ihre Hand gemacht, und eine Messervielfalt, die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den WMF Messern. Ihre aktualisierte Ausführung erfreut mit abgerundeten Griffkanten, wodurch die Messer noch besser in der Hand liegen. Die fugenlose Verarbeitung der Griffe und ein geschmiedeter Kropf für die richtige Balance sorgen für ein sauberes, sicheres und zuverlässiges Arbeiten. Die Kollektion ist überaus vielfältig und bietet für jeden Koch und jede Zutat ein geeignetes Messer: von Klassikern wie Koch-, Allzweck- und Gemüsemessern mit unterschiedlichen Klingenlängen über chinesische Koch- und Hackmesser in verschiedenen Ausführungen bis hin zu Santoku- und Steakmessern. So macht Vorbereiten Spaß!

Especificaciones

Número de artículo: 18.9550.6032
EAN 4000530677907
Marca WMF
Colección Spitzenklasse Plus
Establece el tamaño 1 pieza
Material Hoja de acero especial forjado
Características del producto Performance Cut
Producción Made in Germany
Longitud (cm) 31
Altura (cm) 8.1
Longitud de la hoja (cm) 18,5
Color negro
Cuidados Lavar a mano