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  • Chef´s Edition

    Chef´s Edition

    Como su nombre indica, la colección Chef's Edition ha sido diseñada para profesionales y para todos los que buscan la perfección en el corte. Sujeta el cuchillo por la mitad del cabezal, como los chefs, para que el mango se adapte perfectamente a tu mano. Parecerá que está creado especialmente para ti. Todo esto te da una sensación de seguridad cuando cortas. Además, la tecnología Performance Cut de las hojas garantiza un afilado excelente durante mucho más tiempo. Gracias a que son completamente de acero inoxidable, las hojas tienen una apariencia moderna.
  • Classic Line

    Classic Line

    La colección de cuchillos Clasic Line, con un diseño moderno, es ideal para todo el que equipa su primera casa y quiere un corte perfecto. Los mangos de material sintético de alta calidad, con remaches de acero inoxidable, se adaptan de forma cómoda y segura a tu mano. Están diseñados sin uniones y sus hojas son de acero especial. En esta colección encontrarás el cuchillo perfecto con la hoja perfecta, para todo lo que necesites.
  • Damasteel

    Damasteel

    Damasteel es la colección de los apasionados del corte perfecto. Su hoja tiene la apariencia de la forja tradicional de Damasco pero, gracias a la tecnología moderna, ahora hacemos relativamente fácil lo que entonces requería una gran técnica y mucho esfuerzo. Su diseño novedoso combina un acero pulverizado especial de diferentes durezas con condiciones de vacío a presión extrema. Gracias a este diseño, la hoja de acero especial tiene aproximadamente 120 capas y un procesado específico realizado con técnicas de forja tradicionales. Su característico grabado surge por la reacción de los distintos materiales originales. Damasteel tiene una dureza y una fuerza excelentes. Además, puedes afilar las hojas hasta ángulos extremadamente afinados, para que el filo sea especialmente duradero.
  • Grand Class

    Grand Class

    La colección de cuchillos Grand Class une tradición con diseño. Por un lado, los mangos negros con remaches de acero inoxidable tienen la apariencia de los cuchillos de las forjas tradicionales y las hojas de acero especial de alta calidad son diseñadas con un martillo de forja. Por otro lado, la tecnología Performance Cut proporciona a las hojas un afilado superior durante más tiempo. Los mangos de material sintético de alta calidad están diseñados sin hendidura, para que no se acumule la suciedad. Además, su forma ergonómica y el cabezal evitan que se resbalen los dedos.
  • Grand Gourmet

    Grand Gourmet

    Belleza y afilado. La colección Grand Gourmet hace todo lo que esperas de los cuchillos de cocina de alta calidad. Estos cuchillos hechos por completo de acero inoxidable, tienen una apariencia moderna. El mango encaja como un guante en tu mano y el cabezal forjado asegura un peso excelente y equilibrado. La tecnología Performance Cut garantiza el perfecto afilado de las hojas y su larga duración. Además, toda la longitud de la hoja de acero especial de alta calidad está forjada de un modo tradicional.
  • Spitzenklasse Plus

    Spitzenklasse Plus

    La clásica colección de cuchillos WMF. Con su diseño actualizado, hemos redondeado los bordes del mango para que se adapten incluso mejor a tu mano. Estos mangos remachados de material sintético de alta calidad están diseñados sin hendiduras y garantizan una higiene óptima. Todos los cuchillos Spitzenklasse Plus tienen una distribución del peso equilibrada y se acomodan de forma segura a tu mano. Además, el cabezal aporta un equilibrio correcto y funciona como protector de dedos.
  • Yari

    Yari

    La serie de cuchillos «Yari» convence por su calidad, su filo y su aspecto. Combina el diseño tradicional del lejano oriente con excelentes cualidades. Por ello, WMF ha diseñado para todos los aficionados a la cocina la nueva serie de cuchillos «Yari» con hojas de 67 capas de acero especial japonés de alta calidad. El filo extraordinario de los cuchillos se basa en el ángulo de corte de 30° especialmente filoso y se mantiene así debido al alto temple del núcleo de la hoja: una calidad excelente que cuenta con una enorme aceptación por parte de los aficionados a la cocina. Hace miles de años, las hojas damasquinas de los guerreros orientales eran conocidas por infundir pavor entre sus enemigos. Esto se debía a su filo extremadamente marcado y duradero. Hoy en día son los profesionales de la cocina quienes se benefician de ello.

  • Touch

    Touch

    Introduzca color en la cocina. Los cuchillos de cocina Touch con sus colores frescos y actuales harán que incluso cortar cebolla sea divertido. El mango de material sintético se sujeta muy bien y con toda seguridad, la hoja revestida de acero especial proporciona superficies de corte lisas y garantiza que nada se pegue. Gracias a la protección de hoja apropiada, usted puede guardar el cuchillo de manera segura en un cajón. Para que hagan juego también se ofrecen en el mismo color tablas de cortar de plástico de alta calidad que pueden usarse al mismo tiempo como bandejas para servir. Las cómodas tijeras de cocina completan esta gama a la perfección.

  • Spitzenklasse Wooden Edition

    Spitzenklasse Wooden Edition

    Simplemente excelentes desde hace 30 años. Una serie de cuchillos que forma parte de la gama de productos de WMF desde 1985 y que aún sigue teniendo éxito debe ser simplemente excelente. Por este motivo y para festejar el 30 aniversario de excelencia lanzamos una edición especial 1985 con mangos de madera de olivo de alta calidad. No solo tiene muy buen aspecto, sino que además el material se siente muy cómodo en la mano. De más estar decir que los cuchillos cuentan con sus demostradas características de calidad: un filo sobresaliente y duradero gracias a Performance Cut y un equilibrado balance al cortar gracias a su guardamanos forjado.