Información

Estimado cliente: Usted ha seleccionado el idioma "español".

En la actualidad solo realizamos envíos a Alemania, Francia, Austria, Países Bajos y Gran Bretaña. ¡Muchas gracias!

El equipo de la tienda en línea de WMF

WMF utiliza cookies para poder adaptar el sitio web lo mejor posible a las necesidades de nuestros visitantes. Al utilizar este sitio web, acepta que los cookies se almacenen en su ordenador. Información adicional:  Declaración de la política de privacidad .

Cuchillo cocinero Chef's Edition, 20 cm.

  • WMF
  • Cuchillo de cocinero
  • 1 pieza

Características

Señala fuertes

  • Longitud total: 32 cm., longitud de hoja: 20 cm. Para esta colección hay disponibles diferentes tipos de cuchillos y de composiciones de estuches. | Número de artículo: 1882006032 Todos los cuchillos de estas series están recogidos en una elegante caja de regalo hecha en madera.
  • Material hoja de acero especial forjado, inoxidable y resistente a los ácidos. Tiene un filo duradero gracias a su hoja endurecida. Mango de Cromargan® acero inoxidable de alta calidad procesado de una pieza.
  • La tecnología Performance Cut combina un método tradicional de forjado con la última tecnología, para una mayor precisión y un afilado duradero.
  • Sujeción ergonómica y peso de hoja y mango perfectamente equilibrado para un manejo más sencillo. Completamente higiénico gracias a su construcción de una pieza, no hay transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango visible. Limpieza de hoja: lavar a mano. Desarrollado en Alemania.
  • Como marca alemana, WMF es conocida por su estilo versátil en un gran rango de productos y por su fiabilidad en la calidad y en el acabado. Desde hace más de 160 años, WMF convierte los momentos de preparar, cocinar, comer y beber en una experiencia real. Al mismo tiempo, continúa con los estándares profesionales establecidos y progresa en la tecnología del proceso de fabricación.

Descripcción:

Das Kochmesser ist der Tausendsassa unter den Messern: Seine breite, kräftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das härteste Gemüse. Auch das Wiegen von Kräutern und das Hacken von Nüssen erledigt ein Kochmesser souverän: Dazu setzen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidbrett und bewegen die Klinge auf und ab. Und als wäre das nicht schon genug, können Sie mit der Breitseite des Messers Fleischscheiben wie ein Schnitzel gleichmäßig plattieren. Bei so viel Flexibilität wundert es nicht, dass ein Kochmesser zur Grundausstattung jeder Küche gehören sollte. WMF bietet Ihnen verschiedene Modelle: mit unterschiedlichen Klingenlängen (13, 15 und 20 Zentimeter) und den unterschiedlichen Eigenschaften der einzelnen Messer-Kollektionen. Sicher ist auch Ihr neues Lieblingsmesser dabei.

Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und ermöglichen so auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.

Especificaciones

Número de artículo: 18.8200.6032
EAN 4000530677662
Marca WMF
Colección Chef's Edition
Establece el tamaño 1 pieza
Material Hoja de acero especial forjado
Características del producto Performance Cut
Producción Made in Germany
Longitud (cm) 32
Longitud de la hoja (cm) 20
Color acero inoxidable
Cuidados Lavar a mano