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Estuche 3 cuchillos japoneses, Yari.

  • WMF
  • Juego de cuchillos
  • 3 piezas

Características

Señala fuertes

  • Compuesto por 1 cuchillo de cocinero 20 cm., 1 cuchillo multiusos 15 cm., 1 cuchillo de oficina 9 cm. | Número de artículo: 1884609990
  • Material hoja de 67 capas de acero especial japonés de alta calidad que proporciona una dureza excepcional y un afilado duradero. Inoxidable y resistente a los ácidos. Mango de madera de pakka procesado de una pieza y con remate final en metal pulido.
  • Afilado de larga duración gracias a su hoja endurecida, mucho más sólida que las de acero inoxidable convencionales.
  • Sujeción ergonómica y peso de hoja y mango perfectamente equilibrado para un manejo más sencillo. Completamente higiénico gracias a su construcción de una pieza, no hay transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango visible. Limpieza de hoja: lavar a mano. Desarrollado en Alemania.
  • Como marca alemana, WMF es conocida por su estilo versátil en un gran rango de productos y por su fiabilidad en la calidad y en el acabado. Desde hace más de 160 años, WMF convierte los momentos de preparar, cocinar, comer y beber en una experiencia real. Al mismo tiempo, continúa con los estándares profesionales establecidos y progresa en la tecnología del proceso de fabricación.

Descripcción:

Yari es la colección de cuchillos para los amantes de la cocina asiática: la serie presenta un afilado extraordinario y un diseño propio del Extremo Oriente. Las hojas de los cuchillos están formadas por 67 capas de acero especial para hojas japonés de primera calidad. Esto les aporta un aspecto extraordinario y una resistencia fuera de lo común, al mismo tiempo que proporciona un afilado muy duradero. En el caso de los cuchillos de la edición Yari, gracias a un ángulo de corte de 30 grados extremadamente afilado, esta característica resulta excepcional. El resultado: podrás preparar carnes, pescados y verduras con cualquiera de los cuchillos de esta serie, como si fuese un juego. El mango de los cuchillos Yari está fabricado en madera pakka de alta calidad y se ajusta con seguridad a la mano. En combinación con las vetas de Damasco de las hojas, otorga a los cuchillos un aspecto característico, propio del Extremo Oriente. La colección incluye cuchillos cocineros y Santoku, así como cuchillos multiusos y de oficio. Importante: los cuchillos de esta serie solo se pueden afilar con una piedra de afilar.

Especificaciones

Número de artículo: 18.8460.9990
EAN 4000530660497
Marca WMF
Colección Yari
Establece el tamaño 3 piezas
Material Hoja de acero especial japonés (67 capas, resistente a la corrosión y extremadamente dura VG 10 de acero)
Color negro
Cuidados Lavar a mano