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Recipiente Al Baño María

  • WMF
  • Olla para baño María
  • 1 pieza

Características

Descripcción:

Recipiente al baño María, nuevo, con indicador de temperatura y mejor agarre. El utensilio ideal para preparar alimentos delicados, ya que los conserva dentro y no los calientan directamente como es el caso de la leche y lácteos, para derretir chocolate y glaseados, mantener caliente huevos o alimentos con nata que deben cuajar o interrumpir la cocción. También para descongelar alimentos y preparar pastas choux. Incluye detalladas instrucciones de uso con muestrario de recetas y sus correspondientes datos de temperaturas.

Especificaciones

Número de artículo: 07.9281.6040
EAN 4000530596000
Marca WMF
Establece el tamaño 1 pieza
Material Cromargan® acero inoxidable 18/10
Características del producto Amplia borde antiderrame para el vertido sin goteo.
Para cocinas de inducción Para cocinas de inducción
Arte estufa Adecuado para vitrocerámica, gas y cocinas eléctricas y de inducción
Resistencia a temperatura resistente al horno
Diàmetro (cm) 18
Volumen (en l) 1,5
Color acero inoxidable
Cuidados Apto para el lavavajillas