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El equipo de la tienda en línea de WMF

Ollas rápidas

Tareas ideales para la olla rápida: cocer sopas y guisos, freír y estofar carne, rehogar o cocinar al vapor verduras, pescado o aves.

Cocción rápida e inteligente

La olla rápida Schnelltopf® de WMF cuece a altas temperaturas y con presión, aprovechando para ello una ley de la física. El agua hierve bajo presión recién a partir de temperaturas por encima de 100 °C. Para establecer la presión de manera fiable, la olla rápida Schnelltopf® de WMF se bloquea herméticamente mediante un cierre de bayoneta; de esto se encargan el anillo de junta situado en la tapa y el tornillo tapón situado en el asa. Mientras que el contenido se calienta en la olla, a través del sistema integrado de cocción automática sale aire de la olla hasta que la válvula se cierra de manera audible. A continuación comienza a establecerse la presión en el interior de la olla y sube el indicador de cocción.

WMF Perfect Ultra

La colección Perfect Ultra se distingue por su máxima comodidad de uso y un diseño que conserva su belleza de manera intemporal. En el mango extraíble de la tapa se encuentran todas las funciones de la olla rápida; una práctica perilla giratoria All-In-One hace que su manejo sea muy fácil y seguro. Durante la salida de vapor, lo que más importa es la seguridad. El sistema automático garantiza que el vapor salga de manera controlada y que la olla no pueda abrirse hasta que no haya salido toda la presión. El temporizador integrado hace posible una cocción a punto; la escala de medición interna facilita la dosificación de los ingredientes.
Cromargan®
Temporizador
Dos niveles de cocción
Fondos TransTherm®
Cromargan®
Temporizador
Dos niveles de cocción
Fondos TransTherm®
Cromargan®
Temporizador
Dos niveles de cocción
Fondos TransTherm®
Cromargan®
WMF utiliza desde hace casi 100 años la probada aleación de acero Cromargan® para sus baterías de cocina, cuberterías y ayudantes de cocina. Este material patentado es inoxidable, resistente a los ácidos y conserva su brillo de manera permanente incluso en caso de uso permanente. De sabor neutro y resistente a los arañazos, el material se mantiene bello y vistoso incluso después de su limpieza en el lavavajillas.
Temporizador
Un temporizador integrado en la tapa de la olla asegura que los alimentos puedan cocerse a punto. Aquí se muestran los minutos correspondientes a los tiempos de cocción; el temporizador mantiene su función incluso después de quitarse. La señal tiene lugar de manera óptica y acústica, para que no sea posible pasarla por alto. El temporizador solo viene incluido en algunos modelos y tapas de olla, como por ejemplo en el asa de las tapas de la colección Perfect Ultra.
Dos niveles de cocción
Un gran indicador de cocción muestra los dos niveles de cocción posibles. El primer anillo aparece cuando se alcanza una temperatura de cocción de aprox. 110 grados Celsius, el segundo cuando se alcanzan los 119 grados. Una entalladura en la base permite determinar a tiempo el nivel de cocción correspondiente; algunos modelos disponen de un anillo amarillo que muestra la presión restante.
Fondos TransTherm®
El fondo patentado TransTherm® está compuesto por un núcleo de aluminio encapsulado en acero cromado. Esta construcción especial asegura por una parte un excelente almacenamiento del calor para ahorrar energía al cocinar y al freír; por otra parte, el acero cromado magnético presente en el fondo hace que las ollas rápidas también sean aptas para cocinas de inducción. Además el fondo obtiene una gran estabilidad y no se deforma aunque alcance altas temperaturas.

Our best-selling pressure cookers

Nuestra recomendación

Precio normal: 249,00 €

Special Price 179,99 €

Las mejores propiedades de nuestras ollas rápidas de un vistazo

La tecnología de nuestras ollas rápidas ha continuado desarrollándose a lo largo del tiempo. Hay muchas cosas nuevas, pero otras cuantas están probadas desde siempre. En WMF le damos importancia, ante todo, tanto a la durabilidad como a la flexibilidad en las aplicaciones.
Cromargan®
La probada aleación de acero inoxidable es resistente a los ácidos y de sabor neutro. Una superficie resistente asegura que sus baterías de cocina se mantengan vistosas incluso en caso de uso permanente.
Aptas para cocinas de inducción
Para que no tenga que prescindir de nuestra probada tecnología en caso de que tenga una cocina de inducción, las ollas rápidas de WMF poseen un fondo TransTherm® para todo tipo de cocinas.
Made in Germany
Nuestras series de ollas rápidas se fabrican en nuestra planta de Geislingen y llevan la garantía de.