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Olla con interior cocción vapor Mini con tapa, 16cm. Ø, 1,5 l aprox.

Olla con interior cocción vapor Mini con tapa, 16cm. Ø, 1,5 l aprox.

WMF
Sistema de cocción al vapor
1 pieza

Características

Señala fuertes

Compuesto por olla con interior cocción vapor de 16cm. Ø (1,5 l aprox.). Ideal para superficies con 14,5cm. Ø, altura 20cm. | Número de artículo: 0716836040
Vierte o cambia líquidos de recipiente sin salpicar, para mantener limpios los platos y la cocina. Es apilable, para un mayor ahorro de espacio.
La batería de cocina WMF es apta para todo tipo de superficies de cocina, incluida la de inducción. Base patentada universal TransTherm®, diseñada para una distribución uniforme y mayor almacenamiento del calor logrando así un ahorro energético.
Material Cromargan® 18/10 acero inoxidable, apto para lavavajillas, fácil de limpiar, resistente al calor, no desprende sabor y es resistente al ácido. Diseñado y fabricado en Alemania.
Como marca alemana, WMF es conocida por su estilo versátil en un gran rango de productos y por su fiabilidad en la calidad y en el acabado. Desde hace más de 160 años, WMF convierte los momentos de preparar, cocinar, comer y beber en una experiencia real. Al mismo tiempo, continúa con los estándares profesionales establecidos y progresa en la tecnología del proceso de fabricación.

Descripcción:

Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den unteren Teil, den Bräter, füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Für beide Garbleche gibt es jeweils zwei Trennstege. Ein Deckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten.

Klein, aber so gut wie die Großen – so lautet der Anspruch für die Mini Topf-Serie von WMF. Ideal für den Singlehaushalt oder wenn der Hunger mal nicht so groß ist, versprechen die Töpfe mit einem Durchmesser ab 10 Zentimeter höchsten Genuss und innovativste Technik. Dazu zählen Profilgriffe, Steckdeckel, um Gerichte mit wenig Wasser zu garen, sowie ein breiter Schüttrand zum Ausgießen. Der TransTherm® Allherdboden passt auf alle Herdarten inklusive Induktion. Das Material Cromargan® ist unkompliziert, es rostet nicht und spart darüber hinaus Energie. In dem zweiteiligen Gemüsedämpfer lassen sich auch kleine Mengen ohne viel Aufwand im Dampf garen. Zum Nudeltopf gehört ein gelochter Pastaeinsatz. Außerdem im Programm: stapelbare Fleischtöpfe sowie Stielkasserollen mit und ohne Deckel. Die Größen variieren zwischen 10 und 16 Zentimeter Durchmesser – prima auch, um Reste schnell wieder aufzuwärmen.

Especificaciones

Número de artículo:	07.1683.6040
EAN	4000530579911
Marca	WMF
Colección	Mini
Establece el tamaño	1 pieza
Material	Cromargan® acero inoxidable 18/10
Propiedad del material	pulido
Características del producto	Base de TransTherm®, adecuado para todas las fuentes de calor., Asa de acero inoxidable, apilable
Para cocinas de inducción	Para cocinas de inducción
Arte estufa	Adecuado para vitrocerámica, gas y cocinas eléctricas y de inducción
Resistencia a temperatura	resistente al horno
Resistente al calor hasta	Resistente al calor hasta 250 grados
Tipo de tapa	Tapa de acero inoxidable
Longitud (cm)	22
Ancho (cm)	20
Altura (cm)	20
Diàmetro (cm)	16
Tamaño diámetro estufa (cm)	14,5
Volumen (en l)	1,5
Peso bruto (g)	1300
Color	acero inoxidable
Cuidados	Apto para el lavavajillas
Diseñador	WMF Atelier

Más información técnica

Cocinar de forma sana con vapor: vaporeras para verduras y pasta

No puede ser más sano: cocer al vapor

Si es importante para usted que sus alimentos conserven la mayor cantidad posible de nutrientes después de que se cuezan, entonces la cocción al vapor es su mejor elección. La vaporera conserva el aroma al igual que los principales nutrientes y vitaminas.

Cocer al vapor: la forma más delicada de cocinar

Puede usar una vaporera siempre que un alimento no deba rehogarse ni formar una costra crujiente. La cocción a vapor es adecuada, por tanto, para todo tipo de verduras, pero también para pescado o aves. Dado que los alimentos no están sumergidos en agua sino que se cuecen con el vapor, se conservan en gran medida tanto los agentes aromáticos como las vitaminas. Prepare delicadas verduras y carne jugosa muy fácilmente y disfrute de todo el sabor de alimentos sanos y nutritivos. El sano método de cocción que le ofrecen las vaporeras le permitirá ahorrar sal, especias y aceite. Los alimentos preparados no son solo deliciosos y sanos, sino también ligeros y fáciles de digerir.

Cocinar en vaporeras: una olla redonda con una vida interior inteligente

Las vaporeras trabajan, al igual que los sistemas de cocción al vapor similares, basándose en un principio simple. Los alimentos no están directamente en contacto con el agua, sino que se cuecen en el vapor caliente. Esta cocción sana y que conserva los nutrientes se logra empleando un interior en la vaporera. Las verduras y otros alimentos se encuentran en un interior parecido a un colador, mientras que la olla se coloca sobre la zona de cocción y se llena con agua. El agua se hace hervir y el vapor caliente sube y envuelve los alimentos. Al finalizar el tiempo de cocción los alimentos cocidos se sacan del vapor y pueden seguir preparándose o servirse de inmediato. En la vaporera para verduras se puede cocer también arroz o pasta sin que se pierdan los nutrientes. La pasta «al dente» se cuece con la misma facilidad que en una olla para pasta y no es necesario dejarla escurrir.

Cocinar y cocer a fuego lento con WMF

En la gama de productos de WMF encontrará una serie de ollas y sartenes diferentes. Desde ollas bajas tradicionales hasta vaporeras como baterías de cocina especiales, encontrará la batería de cocina adecuada para cada plato, y en nuestra categoría de juegos de cocina también naturalmente todos los cucharones de cocina, palas para freír, batidores o ralladores que necesite.