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Set de couteaux - Boeuf- Chef`s Edition 2 pièces

  • WMF
  • Série de couteaux de cuisine
  • 2 pièces

Détails du produit

Les points forts

  • Inhalt: 1x Kochmesser Chef´s Edition, Klingenlänge 20 cm, 1x Wetzstahl Länge 36 cm - Artikelnummer: 1882129992
  • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Die besondere Formgestaltung ermöglicht intuitiv eine professionelle Griffhaltung. Das Set wird in einer edlen schwarzen Holzkiste mit BEEF! & WMF Branding geliefert.

Description du produit

Ob Hobby- oder Profikoch ob Vegetarier oder Fleischliebhaber ob viel oder wenig Platz in der Küche: Eine gewisse Auswahl an Messern muss sein. Schließlich empfehlen sich verschiedene Klingen um alle Lebensmittel ideal zu verarbeiten. Ein Set enthält daher unterschiedliche Messer wobei die Zusammenstellungen variieren. WMF Messer-Sets lassen sich jederzeit mit Einzelmessern aus den verschiedenen Messer-Serien ergänzen.

Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und ermöglichen so auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.

Caractéristiques

N° d’article: 3201002719
Old SKU: 18.8212.9992
EAN 4000530697455
Marque WMF
Collection Chef's Edition
Nombre d'articles 2 pièces
Matériau Acier spécial coutellerie forgé
Caractéristiques produit Performance Cut
Production Made in Germany
Couleur acier
Entretien Lavage à la main