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WMF Spitzenklasse Plus Couteau de cuisinier chinois 18 cm

  • WMF
  • Couteau de cuisine chinois
  • 1 pièce

Détails du produit

Les points forts

  • Hygiène absolue grâce à une fabrication sans joint entre la lame, la mitre et le manche
  • Matériau : lame forgée en acier inoxydable et acier spécial résistant aux acides. Affûtage durable grâce à la lame trempée. Manche : matière synthétique noire à rivets.
  • Technologie Performance Cut : combine la tradition du forgeage avec une technologie de précision avancée pour une qualité de découpe supérieure et durable.
  • Manche ergonomique et poids parfaitement équilibré de la lame et du manche pour une manipulation confortable.
  • Couteaux de première qualité, fabriqués dans notre propre forge de lames en Allemagne.
    Ce classique WMF existe depuis plus de 30 ans.

Description du produit

En raison de sa polyvalence et de sa bonne maniabilité, ce couperet d'origine exotique est de plus en plus utilisé. Sa forme ressemble à une hache, mais il n'est pas utilisé pour hacher des aliments solides. Son tranchant est trop fin pour briser les os, mais destiné au découpage précis des légumes et de la viande ainsi qu'au hachage des herbes. Doté d'une grande lame droite, il saura aussi bien couper, émincer ou détailler de la viande, des légumes et des herbes. Sa lame large est idéale pour transférer les ingrédients découpés dans un saladier, une poêle ou une casserole.

Des lames aiguisées, des manches qui donnent l'impression d'être faits uniquement pour votre main, et une gamme de couteaux inégalée : la gamme Spitzenklasse Plus est le classique des couteaux WMF. Sa version actualisée vous enthousiasmera : il épouse la forme de la main et assure une bonne prise tout en garantissant un style professionnel. La mitre forgée apporte un équilibre régulier au couteau. Fabriqués sans aucun joint, les manches au rivets en inox sont très hygiéniques. La lame est fabriquée en acier forgé spécial coutellerie avec la technologie Performance Cut : l'alliance de l'art traditionnel du forgeage et des toutes dernières technologies de précision garantit des couteaux présentant un angle de découpe optimal et dont la performance ne s'émousse pas avec le temps. Cette gamme large offre un couteau adapté à chaque cuisinier et à chaque usage : couteau à légumes, à tourner, à steak, à fileter, à herbes, à pain, à trancher, santoku... Vous aurez toujours celui qu'il vous faut sous la main !

Caractéristiques

N° d’article: 18.9550.6032
EAN 4000530677907
Marque WMF
Collection Spitzenklasse Plus
Nombre d'articles 1 pièce
Contenu de la livraison 1 Couperet (Longueur totale : 31 cm, Longueur de la lame : 18 cm)
Matériau Acier spécial coutellerie forgé
Matériau de construction Edelstahl rostfrei 18/10, Kunststoff
Caractéristiques produit Performance Cut
Production Made in Germany
Longueur (cm) 31
Hauteur (cm) 8.1
Longueur de lame (cm) 18,5
Couleur noir
Entretien Lavage à la main