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WMF Spitzenklasse Plus Couteau Santoku 18 cm

  • WMF
  • Couteau santoku
  • 1 pièce

Détails du produit

Les points forts

  • Hygiène absolue grâce à une fabrication sans joint entre la lame, la mitre et le manche
  • Matériau : lame forgée en acier inoxydable et acier spécial résistant aux acides. Affûtage durable grâce à la lame trempée. Manche : matière synthétique noire à rivets.
  • Technologie Performance Cut : combine la tradition du forgeage avec une technologie de précision avancée pour une qualité de découpe supérieure et durable.
  • Manche ergonomique et poids parfaitement équilibré de la lame et du manche pour une manipulation confortable.
  • Couteaux de première qualité, fabriqués dans notre propre forge de lames en Allemagne.
    Ce classique WMF existe depuis plus de 30 ans.

Description du produit

Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten.

Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären Sie nur für Ihre Hand gemacht, und eine Messervielfalt, die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den WMF Messern. Ihre aktualisierte Ausführung erfreut mit abgerundeten Griffkanten, wodurch die Messer noch besser in der Hand liegen. Die fugenlose Verarbeitung der Griffe und ein geschmiedeter Kropf für die richtige Balance sorgen für ein sauberes, sicheres und zuverlässiges Arbeiten. Die Kollektion ist überaus vielfältig und bietet für jeden Koch und jede Zutat ein geeignetes Messer: von Klassikern wie Koch-, Allzweck- und Gemüsemessern mit unterschiedlichen Klingenlängen über chinesische Koch- und Hackmesser in verschiedenen Ausführungen bis hin zu Santoku- und Steakmessern. So macht Vorbereiten Spaß!

Caractéristiques

N° d’article: 18.9231.6032
EAN 4000530677808
Marque WMF
Collection Spitzenklasse Plus
Nombre d'articles 1 pièce
Contenu de la livraison 1 couteau Santoku (Longueur totale : 32 cm, Longueur de la lame : 18 cm)
Matériau Acier spécial coutellerie forgé
Caractéristiques produit Performance Cut
Production Made in Germany
Longueur (cm) 32
Longueur de lame (cm) 18
Couleur noir
Entretien Lavage à la main