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Cuit-vapeur avec couvercle 28 cm Vitaliano Nero

Cuit-vapeur avec couvercle 28 cm Vitaliano Nero

Silit
Cuit-vapeur
1 pièce

Description du produit

Silargan® : Surface homogène sans alvéoles - Sans nickel - Made in Germany - 30 ans de garantie. Le spécialiste de la cuisson à la vapeur et de la préservation des arômes, parfait pour blanchir les aliments. Les vitamines et les nutriments sont préservés. Vitaliano - La Dolce Vita à la maison ! Les casseroles robustes et gracieuses à la fois dotées de lignes courbes reflètent toute la générosité italienne. Couvercle transparent avec bords en inox. Parfait pour une cuisson économe en eau et en énergie. Permet d'économiser jusqu'à 60% d'énergie et préserve les arômes des plats. Noyau en acier continu avec fond à économie d'énergie ultra-épais. Convient à toutes les tables de cuisson. Bord verseur apparent pour verser sans difficulté.

Les ustensiles de cuisine de qualité Silit Vitaliano ont un look chic grâce à leurs couleurs tendance et vous convaincront grâce à leur confort exceptionnel, les amateurs de cuisine italienne ne seront pas les seuls à vouloir les utiliser. Petit repas ou menu à plusieurs plats: La famille Silit Vitaliano dispose de la casserole idéale pour chaque occasion. La sauce tomate fraîche mijote dans le poêlon tandis que le poisson et les légumes cuisent doucement dans le cuit-vapeur. Vos plats de viande seront réussis grâce à la cocotte et les pâtes ne seront plus jamais trop cuites grâce à la casserole à pâtes avec panier. Le couvercle en verre résistant à la chaleur vous permet de contrôler la cuisson de vos plats à tout moment. Les poignées creuses résistent au four, le bec verseur évasé permet de verser facilement les liquides. La collection à la surface en Silargan® non poreuse et sans nickel** comprend également des rôtissoires, cocottes et faitouts en différentes tailles ainsi qu’une casserole à légumes (contenance 8,5 litres). Toutes les pièces sont lavables au lave-vaisselle et Silit offre une garantie de 30 ans sur les surfaces interne et externe en céramique Silargan® *. * La garantie de 30 ans est accordée sur la surface intérieure et extérieure en céramique Silargan® de l'ustensile. La garantie est uniquement valide en cas d'utilisation conforme. Vous trouverez plus de détails sur l'étendue des prestations liées à la déclaration de garantie et sur l'utilisation conforme dans le mode d'emploi fourni avec les produits. ** Surface intérieure et extérieure en céramique Silargan® sans nickel.

Caractéristiques

N° d’article:	21.3128.4932
EAN	4004633284932
Marque	Silit
Collection	Vitaliano
Nombre d'articles	1 pièce
Contenu de la livraison	Couvercle en verre, panier vapeur
Matériau	Silargan
Caractéristiques produit	Large bord pour verser sans goutte à goutte
Production	Made in Germany
Compatible induction	Compatible induction
Types de feu	Convient pour les cuisinières ceran, de gaz, d'électriques et à induction
Résistance à la température	convient au four
Résistant à la chaleur jusqu'à	Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C sans couvercle ou 180°C avec couvercle
Type de couvercle	Couvercle en verre
Hauteur (cm)	23
Diamètre (cm)	28
Capacité (en l)	5,9
Couleur de collection	Vitaliano Nero
Couleur	noir
Entretien	Lavable au lave-vaisselle
Designer	Teams Design

Informations techniques supplémentaires

Garantieerklärung / Warranty declaration / Déclaration de garantie

Cuisson vapeur saine – des cuiseurs-vapeur pour légumes et pâtes

Plus sain que la cuisson vapeur ? Impossible !

Si vous attachez une grande importance à la préservation des vitamines et des nutriments pour votre alimentation, la cuisson vapeur est la méthode qu’il vous faut, car un cuiseur-vapeur préserve les arômes, et conserve les nutriments et vitamines essentiels.

La cuisson vapeur, ou l’art de cuisiner en douceur

Dès lors que vous ne souhaitez pas saisir un aliment ou obtenir une croûte croustillante, vous pouvez utiliser un cuiseur-vapeur. La cuisson vapeur convient à tous les types de légumes, au poisson et aussi à la volaille. Les aliments n’étant pas plongés dans l’eau, mais cuits au moyen de vapeur chaude, ils conservent l’essentiel de leurs arômes et de leurs vitamines. Cuisinez des légumes tendres et des viandes juteuses le plus simplement du monde, et profitez des bienfaits de précieux nutriments dans des plats savoureux. D’autant plus que la méthode de cuisson douce dans un cuiseur-vapeur permet d’économiser sel, aromates et matière grasse. Les plats ainsi préparés sont non seulement goûteux et sains, mais aussi légers et faciles à digérer.

Un cuiseur-vapeur, c’est l’intelligence culinaire incarnée

Les cuiseurs-vapeur – tout comme leurs parents proches les cuit-vapeur – fonctionnent selon un principe simple. Les aliments ne cuisent pas dans l’eau mais au moyen de vapeur d’eau. En pratique, cela signifie qu’un panier est introduit dans un récipient à vapeur pour cuire de façon saine et intelligente. Les légumes ou autres aliments sont posés dans ce panier rappelant une passoire, le récipient est placé sur le feu et rempli d’eau. L’eau est portée à ébullition, la vapeur s’élève vers le panier et enveloppe les aliments. En fin de cuisson, il suffit de hisser le panier pour en sortir les aliments cuits. Vous pouvez assaisonner ou servir immédiatement. Un cuiseur à légumes permet également la cuisson de riz ou de pâtes juste à point, sans perdre une once de nutriments. Il est aussi facile d’obtenir des pasta al dente que dans une marmite à pâtes, sans avoir à les égoutter au final.

Cuire et mijoter avec WMF

La gamme WMF propose un très bel éventail de casseroles et poêles. Depuis le traditionnel faitout jusqu’au cuiseur-vapeur répertorié dans les casseroles spéciales, vous trouverez pour chaque recette et chaque aliment la batterie de cuisine adéquate – sans oublier notre rubrique ustensiles de cuisine, qui vous apportera son lot de louches, spatules, fouets et râpes.

Les couvercles WMF, pour une qualité à toute épreuve

Un couvercle pour chaque casserole

Il n’est pas une casserole qui n’ait pas son couvercle. Les faitouts WMF sont tous équipés de couvercles haute technologie qui vous facilitent la vie grâce à des fonctionnalités spéciales.

Couvrez-vos casseroles !

Quel couvercle choisir ? Cela va de soi, les couvercles de nos collections rivalisent d’esthétique et de fonctionnalité pour un résultat optimal sur vos casseroles. Les couvercles en métal WMF sont un gage de sécurité et répondent aux exigences les plus strictes des cuisiniers professionnels comme des passionnés de cuisine. En général, les couvercles de casseroles sont équipés de poignées creuses. Grâce à l’isolation thermique, il est toujours possible de les saisir sans se brûler quand le faitout se trouve sur une source de chaleur. Nos couvercles sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 Cromargan®, notre matière vedette. Naturellement, ils passent au lave-vaisselle et sont compatibles avec les plaques à induction. Mat ou poli, il y a forcément un couvercle pour votre casserole dans notre assortiment.

Ils sont parfaitement hermétiques !

En règle générale, un couvercle est conçu pour être posé sur une casserole et en assurer (grâce à son poids) l’étanchéité sans la fermer de manière totalement hermétique. Contrairement aux autocuiseurs par exemple, un couvercle assis n’est pas équipé d’un joint, l’ajustage est assuré par un bord de forme spéciale. Pour éviter la formation de vide dans la casserole, de nombreux couvercles sont pourvus d’un orifice.

Des pièces de rechange de la bonne taille !

Quelle que soit leur solidité, nos couvercles ne sont pas à l’abri des accidents. Si vous souhaitez remplacer le couvercle de l’un de nos faitouts, nous vous recommandons de mesurer la casserole avant de passer commande. Pour jouer la carte de la sécurité, mesurez l’intérieur du bord supérieur. Nos casseroles et nos poêles sont façonnées avec soin et précision : nul besoin de connaître leur diamètre au millimètre près. Elles se déclinent dans des tailles de 12 à 32 cm. Vous trouverez dans notre gamme un couvercle idoine pour chaque casserole, comme pièce de rechange ou en complément.

Casseroles et couvercles de qualité WMF

Vendus à part ou dans nos batteries de casseroles, casseroles et couvercles forment une unité parfaite. Choisissez parmi nos collections les casseroles avec couvercle qui répondent à vos critères de fonctionnalité et d’esthétique. Si vous souhaitez garder un œil en permanence sur les petits plats que vous concoctez, nous vous recommandons nos modèles en verre résistant à la chaleur.