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Santokumesser Provato

  • Silit
  • Couteau santoku
  • 1 pièce

Détails du produit

Description du produit

Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten.

Caractéristiques

N° d’article: 21.4428.9043
EAN 4004633289043
Marque Silit
Collection Provato
Nombre d'articles 1 pièce
Contenu de la livraison 1x Santokumesser
Matériau Lame en acier spécial coutellerie
Matériau secondaire anse mate, cuilleron poli
Longueur de lame (cm) 16,5
Couleur noir
Entretien Lavage à la main