Poêles
Viande, poisson ou légumes, tous les plats que vous faites cuire et mijoter dans nos poêles seront parfaits. Avec ou sans revêtement, les poêles de WMF vous permettent de préparer de délicieux repas.
Saisir à feu vif 
Cuire en douceur
Polyvalence
Saisir à feu vif
Les poêles nouvelle génération sont idéales pour saisir des aliments à feu vif. Grâce à des surfaces de cuisson spécialement équipées et à une bonne répartition de la chaleur, les pores des aliments se ferment dès la saisie; votre steak ou votre filet reste donc juteux à l’intérieur.
Cuire en douceur
Les poêles à revêtement antiadhésif peuvent être utilisées pour la cuisson d’aliments avec peu ou pas du tout de matière grasse. La viande, le poisson et les autres aliments deviennent alors particulièrement digestes.
Polyvalence
Outre leur fonction initiale, nos poêles offrent encore bien d’autres possibilités. Polyvalentes, ces batteries de cuisine pratiques se révèlent aussi parfaites pour mijoter et cuire à l’étouffée, vous permettant de préparer des plats de légumes, des sauces ou des ragoûts à la poêle.
Nos meilleures ventes pour les poêles
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Points forts des matériaux utilisés pour les poêles
Pour bien cuire et mijoter, le matériau a son importance. WMF propose des revêtements et des matériaux innovants pour une grande longévité et de remarquables résultats. Ils permettent de produire des poêles innovantes et résultant de processus de fabrication éprouvés qui satisferont même les professionnels.
Cromargan®
Cet alliage en acier inoxydable est durable, résiste aux acides et garde son aspect quasi neuf même après un usage intensif. WMF utilise le Cromargan® pour ses couverts, ses accessoires de cuisine, ses casseroles et ses poêles.
Silargan®
Le matériau idéal pour un goût 100% naturel. Durable et résistante, cette céramique fonctionnelle unique est un revêtement spécialement conçu pour une cuisson saine.
PermaDur
Les poêles aluminium en fonte coulée présentent une grande durabilité grâce à leur revêtement antiadhésif, résistant aux rayures et d’une grande longévité. Elles conviennent parfaitement à la cuisson en douceur et à la cuisson à feu vif.
CeraDur
Extérieur en Cromargan®, intérieur en CeraDur. Ce revêtement céramique antiadhésif résiste à la chaleur, est très robuste et est parfait pour saisir à feu vif à haute température.
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