Casseruola ø 12cm, Mini

Arrostire, stufare e riscaldare le pietanze – il tutto con un’unica casseruola con manico

La casseruola con manico è un vero e proprio jolly in ogni cucina. Che desideriate arrostire, stufare o riscaldare delicatamente i cibi, la pentola bassa con il manico lungo è adatta per la preparazione delle pietanze più disparate e vi semplifica la vita.

Con la casseruola con manico WMF vi resta sempre una mano libera

Preparare salse, riscaldare pietanze, fare il budino o mescolare la gelatina di frutta – per tutte queste operazioni è utile avere a disposizione una mano libera per poter continuare a mescolare senza interruzioni. La casseruola con manico WMF è la scelta giusta per preparazioni di questo tipo: la lunghezza del manico vi consente di tenerla ferma con una mano mentre l’altra resta libera. In questo modo riuscite a evitare che si formino grumi nelle creme o che il cibo si attacchi alle pareti con il rischio di bruciarsi.

La differenza principale sta nelle pareti

La casseruola con manico funziona in modo simile alla sauteuse con la differenza che, invece di inclinarsi verso l’esterno, qui le pareti restano dritte fino in alto. Per questo motivo la casseruola con manico è adatta anche per cucinare con ridotte quantità di liquidi. La presenza di un bordo leggermente più basso rispetto alla pentola da carne facilita inoltre la preparazione di arrosti e stufati.

Misura e volume: a vostra scelta

La maggior parte dei set di pentole WMF comprende già una casseruola con manico di medie dimensioni, con un diametro di 16 cm. Dato l’impiego universale di questa pentola, potrebbe però convenire procurarsi anche modelli più piccoli e più grandi. Nel nostro assortimento trovate perciò casseruole con manico di diametro compreso tra 10 e 24 cm e di volume da 500 ml a 4,8 l. A ciascun modello sono abbinabili coperchi che garantiscono un’ottima chiusura, così da poter preparare con disinvoltura anche pietanze stufate o cotte delicatamente al vapore.

Pregiate e facili da pulire: le casseruole con manico WMF

I nostri clienti sanno di poter contare sul nostro pregiato acciaio inossidabile Cromargan® 18/10, che si contraddistingue per la robustezza, la lunga durata e la facilità di pulizia. Grazie al fondo universale in TransTherm®, anch’esso sviluppato da WMF, le nostre casseruole con manico sono utilizzabili su ogni piano di cottura. Anche per i nostri modelli in alluminio pressofuso abbiamo scelto di utilizzare pregiati manici in acciaio inox, così da garantire un uso sicuro delle nostre casseruole con manico anche in forno e ad elevate temperature.

Le casseruole con manico WMF vi offrono la massima flessibilità d’impiego assicurando la perfetta riuscita dei vostri piatti – salse, stufati e perfino sformati. Tutto ciò è possibile perché si tratta di prodotti sofisticati di qualità adatta a un uso professionale. Date un’occhiata al nostro assortimento e trovate la casseruola con manico adatta alle vostre esigenze!