Punti di forza
- Lama forgiata di alta qualità in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10
- Tecnologia Performance Cut: combinazione dei tradizionali processi di forgiatura con la più moderna tecnologia di precisione per un'affilatura eccezionale e duratura.
- Impugnatura ergonomica e perfettamente bilanciata col peso della lama, per una maneggevolezza confortevole.
- Lavorazione del coltello senza interruzioni grazie alla quale non si nota il passaggio dal manico alla lama
- Made in Germany
Descrizione prodotto
Come suggerisce il nome, un coltello da chef cinese è progettato per la preparazione di piatti asiatici. Ma non è tutto. Grazie alla sua versatilità e buona maneggevolezza, sono sempre di più gli amanti della cucina e chef professionisti che si affidano a questo modello. La forma ricorda un'ascia con una lama molto ampia che consente di tagliare componenti dure come le ossa ma anche sminuzzare con precisione verdure ed erbe. WMF offre i coltelli da chef cinesi in diverse versioni, in modo da poter introdurre questa variante nella tua gamma di coltelli in cucina.
Design sofisticato combinato con a un alto livello di funzionalità. La serie di coltelli Grand Gourmet interamente in acciaio e con un assortimento completo è stata realizzata da Makio Hasuike. Le lame sono prodotte con acciaio speciale per lame di alta qualità e tecnologia Performance Cut. Il manico cavo in Cromargan è leggero e resistente, perfettamente lavorato e igienico al 100%. Inoltre i coltelli in acciaio inossidabile sono ideali per essere incisi, il che li rende unici e perfetti per un regalo molto personale. La serie Grand Gourmet può contare su un assortimento decisamente ampio.
Scheda tecnica
Numero articolo; | 3201002710 |
Old SKU: | 18.8042.6032 |
EAN | 4000530676733 |
Marchio | WMF |
Collezione | Grand Gourmet |
Composizione pezzi | 1 pezzo |
Prodotto | 1x Mannaia Cinese 15cm |
Materiale | Lama in acciaio speciale forgiato |
Caratteristiche prodotto | Performance Cut |
Lungo (cm) | 28.5 |
Lunghezza della lama (cm) | 15 |
Colore | acciaio |
Pulizia | Lavaggio a mano |
Designer | Makio Hasuike |
Premio per il design | Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center , Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994 |