Descrizione prodotto
Yari è la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie è sinonimo di affilatura straordinaria e design dell’Estremo Oriente. Le lame dei coltelli sono composte da 67 strati di acciaio speciale per lame giapponesi di alta qualità. Ciò conferisce loro un aspetto particolare e una rigidità straordinaria, assicurando un’affilatura di lunga durata. Questa nei coltelli dell’edizione Yari è straordinaria grazie a un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: con un coltello di questa serie, tagliare la carne, il pesce e le verdure è un gioco da ragazzi. Il manico dei coltelli Yari è realizzato in pregiato legno pakkawood ed è molto maneggevole. In combinazione con la venatura damascena delle lame, conferisce ai coltelli un’estetica propria dell'Estremo Oriente. La collezione comprende coltelli Santoku, coltelli da cucina nonché coltelli universali e spelucchini. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una mola.
Scheda tecnica
Numero articolo; | 18.8460.9990 |
EAN | 4000530660497 |
Marchio | WMF |
Collezione | Yari |
Composizione pezzi | 3 pezzi |
Materiale | Lama in acciaio speciale giapponese (67 strati, resistente alla corrosione ed estremamente difficile VG 10 in acciaio) |
Colore | nero |
Pulizia | Lavaggio a mano |