Information

Cari clienti,

attualmente consegniamo e transportiamo le nostre merci verso i paesi seguenti: Germania, Francia, Austria, Paesi Bassi e Inghilterra.

La spedizione all´Italia e all´Espagna purtroppo non è possible.

Grazie per la comprensione,
Il team del WMF

WMF sfrutta i cookie per adattare per quanto possibile il sito web alle esigenze dei visitatori. Utilizzando questo sito web si acconsente al salvataggio dei cookie sul proprio computer.  Maggiori informazioni: Informativa sulla privacy .

WMF Grand Gourmet Damasteel Fleischmesser, 29,5 cm, Spezialklingenstahl

  • WMF
  • Coltello carne
  • 1 pezzo

Dettagli del prodotto

Punti di forza

  • Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung: keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft
  • Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig. Griff aus Cromargan.
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung.
  • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland.

Descrizione prodotto

Ob Rind, Hühnchen oder Lamm, ob roh, gekocht oder gebraten: Mit einem Fleischmesser können Sie jedes Fleisch mühelos schneiden oder tranchieren. Die Messer haben eine leicht gebogene, spitz zulaufende Klinge, die zwischen 15 und 30 Zentimeter lang ist. Diese Länge ist optimal, um ohne großen Widerstand durch die dicksten Braten zu gleiten. Das Beste: Fleischmesser schneiden so exakt, dass sie die feinen Fasern sauber durchtrennen und der wertvolle Fleischsaft erhalten bleibt. WMF Fleischmesser sind präzise geschliffen und ermöglichen somit nicht nur eine hohe Schärfe, sondern auch eine lange Lebensdauer. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen, für Einsteiger und für Profis. Übrigens: Fleischmesser eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Fisch.

Was für Messer! Klingen, so schön, als kämen sie direkt aus einer historischen Damaszener Schmiede, und so fest, dass ihre Schärfe von beachtenswerter Dauer ist. Möglich wird dies durch modernste Technologie: Sie verbindet verschiedene Spezialstähle zu einem einzigen Klingenstahl, der aus vergleichsweise 120 Schichten besteht und im traditionellen Schmiedeverfahren weiterverarbeitet wird. Die Messer der WMF Grand Gourmet Damasteel Serie sind von außergewöhnlicher Festigkeit und können daher in einem extrem spitzen Winkel geschliffen werden. Das Ergebnis: überragende, lang anhaltende Schärfe. Für die richtige Balance zwischen Klinge und ergonomisch geformtem Edelstahlgriff sorgt ein geschmiedeter Kropf. Die charakteristische Maserung der Klinge ergibt sich beim Verarbeiten der verschiedenen Ausgangsmaterialien – und verleiht der Kollektion einen Hauch von Luxus. Zu dieser Liebhaberserie gehören ein Allzweck-, ein Koch-, ein Fleisch- und ein Santokumesser.

Scheda tecnica

Numero articolo; 18.8033.9998
EAN 4000530676672
Marchio WMF
Collezione Damasteel
Composizione pezzi 1 pezzo
Prodotto 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 29,5 cm, Klingenlänge 17 cm)
Materiale Damasteel acciaio speciale lama forgiata (120 fogli)
Proprietà del materiale Acciaio inossidabile
Materiale de construzione Cromargan
Caratteristiche prodotto Performance Cut
Produzione Made in Germany
Lungo (cm) 29.5
Lunghezza della lama (cm) 17
Colore acciaio
Pulizia Lavaggio a mano