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Frusta 15cm, Profi Plus

Frusta 15cm, Profi Plus

WMF
Frusta
1 pezzo

Punti di forza

6 fili a forma di goccia e molto elastici
Materiale: acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 parzialmente satinato.
Antiruggine e resistente agli acidi
Con pratico occhiello per riporlo su una barra sospesa con ganci
Lavabile in lavastoviglie

Descrizione prodotto

Con la frusta della serie Profi Plus, puoi mescolare creme leggere e salse schiumose in pochissimo tempo. Una spirale sottile è attaccata attorno alla parte anteriore ovale, con la quale puoi raggiungere qualsiasi area. Il manico è abbastanza lungo da poter facilmente mescolare tutto. Il materiale in Cromargan® privo di ruggine e parzialmente opacizzato è assolutamente resistente. La frusta può essere facilmente pulita in lavastoviglie.

La serie Profi Plus offre numerosi pratici ausili da cucina per ogni mossa e ogni tipo di preparazione in un design uniforme e moderno. Più di 80 articoli realizzati in acciaio Cromargan® 18/10 e plastica resistente fino a 270°C. Mescola, sbuccia, gira, prepara, spremi e sminuzza! Tuti gli utensili da cucina Profi Plus sono elaborati con precisione e per durare nel tempo, lavabili in lavastoviglie e mantengono ciò che promettono, anche se utilizzati continuamente. Grazie all'occhiello saldato all’impugnatura in acciaio inossidabile, possono essere riposti o appesi in maniera ordinata e in qualsiasi momento.

Scheda tecnica

Numero articolo;	3201002835
Old SKU:	18.7112.6030
EAN	4000530534996
Marchio	WMF
Collezione	Profi Plus
Composizione pezzi	1 pezzo
Prodotto	1x Frusta 15cm
Materiale	Acciaio inossidabile Cromargan® 18/10
Proprietà del materiale	Acciaio inossidabile, parzialmente satinato
Produzione	Prodotto in Germania
Lungo (cm)	15
Colore	acciaio
Pulizia	Lavabile in lavastoviglie
Designer	WMF Atelier (Peter Bäurle)

Fruste WMF: l'efficienza incontra materiali potenti

Montare, mescolare, incorporare: tutto con una mano

Le fruste WMF affascinano per il design ergonomico e per la grande funzionalità. Montate panna, uova o altri ingredienti liquidi in pochi secondi.

La frusta: una compagna irrinunciabile in cucina

Nelle scuole professionali di cucina, una delle prime abilità che i nuovi allievi imparano è il movimento corretto del polso per montare. Questo movimento ha un'importanza enorme, infatti le omelette e le creme riescono bene solo se viene incorporata una quantità adeguata di aria nel composto. Nessuno stupore quindi se la frusta è un utensile fondamentale in ogni cucina che assicura, come nessun altro, delle pietanze soffici e cremose.

Il nome della frusta è dovuto alla sua forma e al movimento eseguito durante il suo utilizzo. Oltre alla normale frusta vi sono ora anche dei modelli moderni, elettrici. A questi manca però la sensibilità della mano umana, di conseguenza in molte cucine ancora oggi si montano e incorporano manualmente le creme, la panna o le uova.

Fili metallici per omogeneizzare e montare in modo efficiente ed ottimale

Una frusta è formata da sei fino a dodici archi di metallo che restano elastici grazie alla loro forma. Di conseguenza è possibile montare dei fluidi con un movimento obliquo e rotatorio. Le bollicine d'aria che vengono incorporate nel liquido grazie a questo movimento vengono suddivise dai fili metallici fino a produrre una schiuma fine. Meglio si esegue questo movimento e più soffice è il composto. Con una frusta è anche possibile emulsionare od omogeneizzare dividendo finemente gli ingredienti semiliquidi e mescolandoli tra loro.

Fruste WMF: lavabili in lavastoviglie, igieniche, efficienti

Le fruste WMF sono realizzate in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 di alta qualità. WMF dà particolare importanza alla semplicità di pulizia. Di conseguenza i diversi modelli possono essere lavati tranquillamente in lavastoviglie. Nel negozio online WMF trovate anche alcuni modelli che dispongono di archi in plastica particolarmente robusti. Le fruste WMF sono disponibili con una lunghezza tra 15 e 30 centimetri e si abbinano alle collezioni Black Line e Profi Plus. Le fruste Black Line sono dotate di impugnatura softtouch con zone antiscivolo per consentirvi di lavorare con un'ergonomia ottimale senza stancarvi. Le fruste Profi Plus sono destinate alle esigenze specifiche dei cuochi professionisti e sono estremamente durature grazie alla forma massiccia e indistruttibile. Passate ora in rassegna il negozio online WMF e lasciatevi incantare dalle fruste di WMF!