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Frusta 15 Cm Profi Plus

Frusta 15 Cm Profi Plus

WMF
Frusta
1 pezzo

Descrizione prodotto

Mit dem wendigen Rührbesen aus der WMF Serie Profi Plus verrühren Sie leichte Cremes und schaumige Saucen im Handumdrehen. Rund um das ovale Vorderteil ist eine feine Spirale befestigt, mit der Sie an alle Bereiche des Küchentopfs gelangen – auch bis an den Topfboden, weshalb nichts mehr anbrennt. Der Stiel ist lang genug, sodass Sie auch in tiefen Töpfen mühelos alles verrühren können. Das Material aus rostfreiem, teilmattiertem Cromargan® ist absolut stabil und langlebig. Der Rührbesen kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

Die Serie Profi Plus bietet Ihnen zahlreiche praktische Küchenhelfer für wirklich jeden Handgriff und jede Zubereitungsart in einem einheitlichen und modernen Design. Schöpfen Sie zum Beispiel aus dem Vollen: Saucenlöffel, Eisportionierer, Küchenschaufel und Brühsieb helfen Ihnen dabei. Oder wenden Sie Bratkartoffeln, Steaks, Paniertes und Karamellisiertes mit den dazu passenden Wendern aus poliertem Edelstahl und schonender Kunststoff-Laffe. Auch Kniffeliges, wie Äpfel zu entkernen, delikate Bällchen aus Fruchtfleisch zu formen oder frischen Fisch von seinen Schuppen zu befreien, gelingt mit den Profi-Utensilien spielend leicht. Rühren, schälen, wenden, hobeln und stampfen Sie drauflos! Alle Profi Plus Küchenhelfer sind präzise und wasserdicht verarbeitet, problemlos in der Spülmaschine zu reinigen und halten auch bei dauerhaftem Gebrauch, was sie versprechen. Dank Aufhängeöse aus Edelstahl am Stiel können sie, wenn sie gerade einmal nicht im Einsatz sind, übersichtlich und jederzeit griffbereit an der Küchenleiste aufbewahrt werden.

Scheda tecnica

Numero articolo;	18.7112.6030
EAN	4000530534996
Marchio	WMF
Collezione	Profi Plus
Composizione pezzi	1 pezzo
Materiale	Acciaio inossidabile Cromargan® 18/10
Proprietà del materiale	Acciaio inossidabile, parzialmente satinato
Produzione	Prodotto in Germania
Lungo (cm)	15
Colore	acciaio
Pulizia	Lavabile in lavastoviglie
Designer	WMF Atelier (Peter Bäurle)

Fruste WMF: l'efficienza incontra materiali potenti

Montare, mescolare, incorporare: tutto con una mano

Le fruste WMF affascinano per il design ergonomico e per la grande funzionalità. Montate panna, uova o altri ingredienti liquidi in pochi secondi.

La frusta: una compagna irrinunciabile in cucina

Nelle scuole professionali di cucina, una delle prime abilità che i nuovi allievi imparano è il movimento corretto del polso per montare. Questo movimento ha un'importanza enorme, infatti le omelette e le creme riescono bene solo se viene incorporata una quantità adeguata di aria nel composto. Nessuno stupore quindi se la frusta è un utensile fondamentale in ogni cucina che assicura, come nessun altro, delle pietanze soffici e cremose.

Il nome della frusta è dovuto alla sua forma e al movimento eseguito durante il suo utilizzo. Oltre alla normale frusta vi sono ora anche dei modelli moderni, elettrici. A questi manca però la sensibilità della mano umana, di conseguenza in molte cucine ancora oggi si montano e incorporano manualmente le creme, la panna o le uova.

Fili metallici per omogeneizzare e montare in modo efficiente ed ottimale

Una frusta è formata da sei fino a dodici archi di metallo che restano elastici grazie alla loro forma. Di conseguenza è possibile montare dei fluidi con un movimento obliquo e rotatorio. Le bollicine d'aria che vengono incorporate nel liquido grazie a questo movimento vengono suddivise dai fili metallici fino a produrre una schiuma fine. Meglio si esegue questo movimento e più soffice è il composto. Con una frusta è anche possibile emulsionare od omogeneizzare dividendo finemente gli ingredienti semiliquidi e mescolandoli tra loro.

Fruste WMF: lavabili in lavastoviglie, igieniche, efficienti

Le fruste WMF sono realizzate in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 di alta qualità. WMF dà particolare importanza alla semplicità di pulizia. Di conseguenza i diversi modelli possono essere lavati tranquillamente in lavastoviglie. Nel negozio online WMF trovate anche alcuni modelli che dispongono di archi in plastica particolarmente robusti. Le fruste WMF sono disponibili con una lunghezza tra 15 e 30 centimetri e si abbinano alle collezioni Black Line e Profi Plus. Le fruste Black Line sono dotate di impugnatura softtouch con zone antiscivolo per consentirvi di lavorare con un'ergonomia ottimale senza stancarvi. Le fruste Profi Plus sono destinate alle esigenze specifiche dei cuochi professionisti e sono estremamente durature grazie alla forma massiccia e indistruttibile. Passate ora in rassegna il negozio online WMF e lasciatevi incantare dalle fruste di WMF!