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Mannaia Cinese 18,5cm, Spitzenklasse Plus

  • WMF
  • Coltello chef cinese
  • 1 pezzo

Dettagli del prodotto

Punti di forza

  • Lama forgiata di alta qualità in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10, antiruggine e resistente agli acidic
  • Tecnologia Performance Cut: combinazione dei tradizionali processi di forgiatura con la più moderna tecnologia di precisione per un'affilatura eccezionale e duratura.
  • Impugnatura ergonomica in plastica con rivetti e perfettamente bilanciata col peso della lama, per una maneggevolezza confortevole.
  • Lavorazione del coltello senza interruzioni grazie alla quale non si nota il passaggio dal manico alla lama
  • Made in Germany

Descrizione prodotto

Come suggerisce il nome, una mannaia cinese è progettata per la preparazione di piatti asiatici. Ma non è tutto. Grazie alla sua versatilità e buona maneggevolezza, sono sempre di più gli amanti della cucina e chef professionisti che si affidano a questo modello. La forma ricorda un'ascia con una lama molto ampia che consente di tagliare componenti dure come le ossa ma anche sminuzzare con precisione verdure ed erbe. WMF offre i coltelli cinesi in diverse versioni, in modo da poter introdurre questa variante nella tua gamma di coltelli in cucina.

Lame affilate, impugnature che sembrano fatte apposta per la tua mano e una varietà di coltelli che non sono secondi a nessuno: la collezione Spitzenklasse Plus è il classico coltello WMF. La sua versione aggiornata è caratterizzata dal manico con bordi arrotondati, che rende i coltelli più facili e sicuri da impugnare. La lavorazione senza interruzioni del manico e il raccordo forgiato assicurano il giusto bilanciamento durante l’utilizzo e un lavoro pulito e sicuro. La collezione è estremamente diversificata e offre un coltello adatto per ogni chef e ogni ingrediente: dai classici come i coltelli da cucina, universale e per verdura con diverse lunghezze della lama, ai coltelli cinesi e la mannaia in vari design, al coltello Santoku e quelli da bistecca.

Scheda tecnica

Numero articolo; 18.9550.6032
EAN 4000530677907
Marchio WMF
Collezione Spitzenklasse Plus
Composizione pezzi 1 pezzo
Prodotto 1x Mannaia Cinese 18,5cm
Materiale Lama in acciaio speciale forgiato
Materiale de construzione Plastica
Caratteristiche prodotto Performance Cut
Lungo (cm) 31
Altezza (cm) 8.1
Lunghezza della lama (cm) 18,5
Colore nero, acciaio
Pulizia Lavaggio a mano