Brasiera Per Servire con coperchio in vetro ø 28cm

Con queste padelle vi concentrate completamente sulla cucina!

Dalla bistecca cotta alla perfezione fino alla crêpe dolce: le padelle sono indispensabili in ogni cucina. E poiché è così, WMF si dedica allo sviluppo di prodotti sempre migliori.

La padella giusta per ogni pietanza

Per arrostire anche il più piccolo dettaglio fa la differenza. Non importa che si tratti di una bistecca succosa, di pesce cotto alla perfezione, di ricette fantasiose con le uova o semplicemente di una crêpe: la padella giusta facilita le varie fasi di lavoro.

Accessori professionali di WMF per ogni tipo di impiego

In cucina le nostre padelle di alta qualità sono i perfetti tuttofare per numerosi utilizzi, dallo spezzatino veloce fino alla omelette e al pesce. Per facilitarvi la preparazione di pietanze particolari WMF vi offre padelle speciali dedicate alle delizie gastronomiche.

Nella padella per crêpe questa sottile specialità riesce sicuramente grazie al grande diametro e al bordo basso. Le bistecchiere con il fondo ondulato non assicurano solo un risultato di cottura rapido e delicato, ma anche un sapore intenso e un aspetto appetitoso della pietanza. Per gli alimenti più delicati sono adatte le padelle wok che distribuiscono uniformemente il calore. Per gli stufati spesso il bordo delle padelle normali non è sufficiente. Per questo abbiamo dotato le padelle per stufati con un bordo particolarmente alto.

Materiali di alta qualità per arrosti e stufati perfetti

Notoriamente i gusti sono diversi e non vale solo per il cibo, ma anche per le pentole. Per questo motivo le padelle WMF sono in materiali diversi. Tutti i modelli resistono alle temperature elevate, sono particolarmente robusti e facili da lavare. Per le padelle in acciaio inox utilizziamo l'acciaio Cromargan® di alta qualità che si distingue per la resistenza agli acidi, per la stabilità e per l'igiene. Naturalmente le nostre padelle sono lavabili in lavastoviglie e dispongono di eccellenti caratteristiche antiaderenti, potrete così evitare di lasciare le padelle in ammollo e di asportare le incrostazioni ostinate con la paglietta d'acciaio. Il nostro assortimento comprende naturalmente anche le padelle in ghisa e i modelli più leggeri in alluminio con rivestimento antiaderente.

Una grande scelta da WMF: da cuoco dilettante a professionista

Da WMF trovate un'enorme scelta di padelle diversissime. Potete scegliere nelle nostre collezioni comprovate, spesso abbinabili con le pentole WMF e con diametri diversi dai 14 ai 32 cm. Lavoriamo costantemente al miglioramento dei nostri prodotti, fino all'eccellenza: date un'occhiata alla nostra offerta di padelle e scoprite le prestazioni dei nostri prodotti!

Posate di servizio WMF – per servire le pietanze con stile!

Le posate di servizio sono un must su ogni tavola. Molte preparazioni richiedono cucchiai o ramaioli speciali per sistemare i manicaretti sul piatto in modo appetitoso e decorativo. Nel nostro assortimento trovate posate di servizio su misura.

Dalla lasagna alle salse – posate di servizio per ogni pietanza

Avete mai provato a servire la pasta con un ramaiolo o ad impiattare una porzione di lasagne con un cucchiaio? In genere, nel migliore dei casi si ottengono risultati poco più che modesti dal punto di vista estetico. Per questo motivo abbiamo incluso nel nostro assortimento diverse posate di servizio perfette per servire pietanze speciali.

Servire in tavola: un mondo da scoprire

Per tutti coloro che anche nella vita quotidiana amano vivere con stile, le pietanze non vanno servite nelle pentole, bensì in apposite ciotole per servire e vassoi da portata. Non possono poi mancare le posate di servizio adatte, tra i cui vantaggi, oltre a quello estetico, figura anche la struttura perfettamente ergonomica. E ciò vale sia per la paletta per lasagne – che in alternativa può essere sostituita anche da una paletta per torte – sia per le molle per spaghetti o i mestoli per salsa. Per servire la carne, per esempio fette di arrosto, costolette o bistecche, vi raccomandiamo caldamente i nostri forchettoni per servire, disponibili in un pratico set. Con le forchette a due rebbi potete disporre sul piatto anche formaggi o pesce. Questi pratici strumenti sono inoltre eccellenti utensili da cucina per sfilettare la carne.

Posate di servizio: un complemento ideale per la vostra collezione di posate

Il nostro assortimento comprende posate di servizio abbinate alle nostre collezioni, con un design che spazia da forme sobrie a linee più esuberanti. Come i nostri set di posate, anche le posate di servizio sono realizzate in materiali solidi come Cromargan®, Cromargan protect® o anche argento, e tutti gli articoli sono lavabili in lavastoviglie e disponibili, a scelta, nella versione con superficie lucida oppure opaca. Se per le vostre posate preferite un design puristico, vi raccomandiamo la collezione Nuova con finiture lucide. Oltre alle posate da tavola e a quelle di servizio, questa collezione – così come molte altre delle nostre serie – può essere integrata da cucchiaini da espresso, cucchiaini per latte macchiato o forchettine da dolce acquistabili in set. Sono disponibili nel design coordinato anche coltelli da frutta o posate di servizio in un comodo set. In tutte le nostre collezioni poniamo l’accento su funzionalità, design senza tempo e una lunga durata, che assicura un’ottima tenuta nell’arco di un tempo prolungato anche in caso di utilizzo frequente e lavaggio in lavastoviglie. L’elevata qualità dei materiali rende l’intero assortimento di posate WMF resistente agli acidi e naturalmente indeformabile.

Per avere sempre tutto sott’occhio – i coperchi in vetro WMF

Vi piace tenere sempre tutto sotto controllo quando cucinate? In tal caso vi raccomandiamo la nostra collezione di pentole con coperchio in vetro. Il pregiato vetro resistente al calore assicura ai vostri coperchi una lunga durata.

Coperchi in vetro – eleganza e praticità

La caratteristica principale di un coperchio è la capacità di combaciare perfettamente con la rispettiva pentola o padella. I nostri eleganti coperchi in vetro soddisfano pienamente questo criterio. Sono realizzati in pregiato vetro termoresistente, disponibili in abbinamento alle nostre pentole e padelle e naturalmente in sintonia con le diverse collezioni. I coperchi trasparenti sono acquistabili con finiture lucide oppure opache, il bordo è fabbricato in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 oppure in alluminio pressofuso e il pregiato vetro utilizzato, resistente al calore, permette di tenere sott’occhio i cibi. I coperchi presentano manici cavi termicamente separati o un pomolo in plastica, tutti coordinati con l’impugnatura delle pentole della rispettiva collezione. Un coperchio in vetro permette di avere i cibi sempre sotto controllo e di evitare tempestivamente che il contenuto della pentola trabocchi. Essendo in vetro, il coperchio può essere sollevato con minore frequenza per controllare la cottura. Di conseguenza, il vapore di cottura e le vitamine restano nel recipiente, assicurando un tempo di cottura affidabile e garantendo sapori più intensi.

Coperchi speciali in vetro pregiato per pentole speciali

Alcuni dei nostri set di pentole includono collezioni speciali, con pentole provviste di dettagli o funzioni particolari. Nella collezione Function 4, ad esempio, i coperchi in vetro di ottima qualità dotati di un anello in silicone aderiscono al bordo delle pentole senza far rumore e consentono una cottura particolarmente delicata. Le quattro diverse aperture per versare l’acqua di cottura e la possibilità di adeguare con precisione la posizione del coperchio rendono superfluo il ricorso a un colaverdure o colapasta. I coperchi in vetro con o senza anello in silicone sono disponibili anche per le vaporiere. Grazie al termometro integrato nel coperchio, controllare la temperatura diventa semplicissimo senza dover aprire il coperchio. Alcuni coperchi in vetro sono provvisti di fori per evitare che all’interno della pentola si crei un effetto sottovuoto indesiderato.

Coperchi in vetro di WMF – perfetti per ogni pentola!

I coperchi in vetro di WMF sono disponibili in combinazione con set di pentole o pentole singole o, in alternativa, possono essere selezionati anche tramite il configuratore di set di pentole. Ovviamente il coperchio in vetro abbinato alla vostra collezione è ottenibile anche come pezzo di ricambio, ad esempio nel raro caso in cui un coperchio venga danneggiato. Per molte tipologie di pentole di WMF, come la pentola da carne, il tegame con coperchio, la pentola per verdure o la pentola per pasta, i coperchi in pregiato vetro resistente al calore sono disponibili nei formati da 12 a 32 cm. Per ogni pentola c’è quindi il coperchio adatto.