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Wok 36 cm in ghisa con coperchio di vetro

  • WMF
  • Wok
  • 5 pezzi

Dettagli del prodotto

Descrizione prodotto

Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe. Den strapazierfähigen und kratzfesten Wok liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten, Zange zum Wenden und Chopsticks aus Bambus.

Scheda tecnica

Numero articolo; 3201000516
Old SKU: 05.7135.4290
EAN 4000530661951
Marchio WMF
Composizione pezzi 5 pezzi
Materiale Ghisa
Proprietà del materiale smaltato
Adatto a piani di cottura ad induzione Adatto a piani di cottura ad induzione
Tipo di fornello Adatto per vetroceramica, gas, fornelli, elettrici e induzione
Tipo di coperchio Coperchio vetro
Diametro (cm) 36
Potenza utile (w) 2000-2400
Tensione (V) 220-240
Frequenza (Hz) 50-60
Colore nero
Pulizia Lavaggio a mano