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Padella ø 28 cm con coperchio di vetro

  • WMF
  • Tegame
  • 1 pezzo

Dettagli del prodotto

Descrizione prodotto

Gusseiserne Kochgeschirre bieten eine sehr gute und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Wärme wird über das komplette Kochgeschirr bis in den Rand gleichmäßig verteilt und an das Gargut von allen Seiten weitergegeben. Es wir ein ideal langsames Schmoren bei gleichbleibender Temperatur ermöglich. Es ist ausgezeichnet zu Verwendung im Backofen geeignet (Ausnahme: Wok). Die zugeführte Energie wird lange gespeichert und ermöglicht daher frühzeitiges Zurückschalten des Herds. Mit der Zeit bildet sich auf der Emaillierung eine Schutzschicht, die so genannte „Patina“, die dem Gargut sein ganz besonderes Aroma verleiht und gleichzeitig dafür sorgt, dass nichts anbrennt.

Scheda tecnica

Numero articolo; 3201000518
Old SKU: 05.7137.4290
EAN 4000530661975
Marchio WMF
Composizione pezzi 1 pezzo
Materiale Ghisa
Proprietà del materiale smaltato
Adatto a piani di cottura ad induzione Adatto a piani di cottura ad induzione
Tipo di fornello Adatto per vetroceramica, gas, fornelli, elettrici e induzione
Resistente alle temperature adatto al forno
Tipo di coperchio Coperchio vetro
Diametro (cm) 28
Diametro piastra della cucina (cm) 22