Forchettone

Forchettone per servire WMF – per servire carni e altri cibi senza sbavature

Con i forchettoni per servire o forchettoni da carne è possibile prelevare fette di carne, ma anche di pesce, formaggi o salumi, in modo semplice e comodo. I forchettoni a due rebbi dalla linea elegante possono inoltre fungere da pratici utensili in cucina.

Due rebbi per una presentazione scenografica

I forchettoni per servire fanno parte delle posate di servizio. Il forchettone a due rebbi permette di servire carne in fette come il carpaccio o l’arrosto di manzo, ma anche formaggi, salmone affumicato, salumi o specialità in conserva. Il design elegante dei nostri prodotti li rende particolarmente adatti a servire le pietanze direttamente in tavola.

Posate di servizio per infilzare i cibi

Il forchettone per servire o forchettone da carne è strutturato appositamente per infilzare e sostenere con disinvoltura tutti i cibi affettati. Ad assicurare queste prestazioni sono i due rebbi lunghi e dalla curvatura appena accentuata, con una base più ampia e una punta più stretta. Grazie alla particolare forma e lunghezza, le pietanze a base di carne in fette o trita restano ben aderenti alla forchetta finché non vengono riposte nel piatto. Il forchettone per servire, che non è una posata da tavola bensì di servizio, è un accessorio di classe abbinabile al vostro assortimento di posate individuale. Il forchettone per servire trova impiego a tavola, ma anche nella preparazione dei cibi e in cucina, dove è annoverato tra gli utensili da cucina. Si tratta per esempio di un utensile eccellente per mantenere ben salda la carne quando viene sfilettata. Naturalmente WMF vi offre anche il coltello abbinato nella nostra selezione di coltelli da cuoco o nell’elegante set di coltelli.

Forchettoni per servire – la posata ideale per ogni collezione

Le nostre posate singole e i nostri set di posate sono realizzati in Cromargan®, Cromargan protect® o disponibili in versione placcata argento. A seconda della collezione, il design spazia da linee decisamente sobrie a forme più elaborate e opulente. Tutte le posate, inclusi naturalmente i nostri forchettoni per servire, hanno in comune una durata straordinaria. Grazie alla speciale protezione delle superfici, gli articoli non si ossidano e sono estremamente resistenti anche ai graffi o ad altre tracce di usura. Come altre posate speciali, i forchettoni per servire sono coordinabili con ciascuna delle nostre collezioni. Potete quindi selezionare dal nostro assortimento i pezzi più adatti per comporre il vostro servizio di posate personalizzato. Le posate da tavola, le posate di servizio e le posate speciali sono perfette in abbinamento alle nostre stoviglie, alle nostre ciotole per servire e ai nostri vassoi. Vi auguriamo buon appetito, con piatti deliziosi per il palato e invitanti alla vista!

La forchetta: più versatile di quel che si pensi

Insieme al coltello e al cucchiaio, la forchetta fa parte dell’ABC della tavola. Serve a infilzare e spostare i bocconi di cibo nel piatto per poi portarli alla bocca. Le forchette WMF entusiasmano per il loro design senza tempo e i materiali estremamente pregiati.

La forchetta nella storia

La forchetta a quattro rebbi di tipo classico esiste all’incirca dal Diciassettesimo secolo, quando iniziò a imporsi in Francia e da lì si diffuse in tutto il mondo. All’inizio l’uso della forchetta incontrò parecchie resistenze a causa della credenza medievale, oggi pressoché inspiegabile, che fosse un simbolo del diavolo. Per fortuna la forchetta si è poi conquistata il suo posto nel mondo moderno e oggi non esiste cassetto delle posate in casa o al ristorante che ne sia sfornito.

Pregiate e pratiche: le forchette WMF

Le forchette WMF sono apprezzate per l’elevata qualità, l’eccezionale maneggevolezza e il design lineare e moderno. Ogni forchetta è composta da una “paletta” a quattro rebbi e da un manico slanciato che consente di manovrarla. La forchetta da tavola, il cui uso è ormai consolidato da circa 60 anni, è la forchetta più diffusa per le portate principali e si distingue con facilità dalle forchette per dessert e antipasti per via delle dimensioni e del numero di rebbi.

Una forchetta per la vita

Potete acquistare le forchette WMF nel pregiato acciaio inossidabile Cromargan protect® coperto da brevetto. Cromargan protect® fa sì che anche dopo decenni di onorato servizio le vostre forchette abbiano ancora lo stesso smalto del primo giorno. La speciale lega metallica e la robustezza del materiale le rendono a prova di graffio ed estremamente resistenti contro i segni di usura. Naturalmente le forchette WMF sono disponibili anche nella nostra collaudata versione classica in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10. Inoltre è possibile scegliere le forchette anche con argentatura dura Perfect 90 g o nella variante in argento Sterling 925. Per ogni tavola abbiamo la forchetta giusta!

L’ampia gamma delle forchette WMF

Oltre che tra diversi materiali, per le forchette WMF potete scegliere tra diverse collezioni, ad esempio Premiere, Merit e Fächer. Nella maggior parte delle collezioni abbiamo posto l’accento su un design intramontabile, affinché le vostre posate possano essere sempre attuali e presenti sulla vostra tavola anche tra molti anni. Ma lo shop online WMF è la soluzione giusta anche per chi ama composizioni più stravaganti. Scoprite la variegata offerta di forchette WMF curiosando nel nostro negozio online!

Posate di servizio WMF – per servire le pietanze con stile!

Le posate di servizio sono un must su ogni tavola. Molte preparazioni richiedono cucchiai o ramaioli speciali per sistemare i manicaretti sul piatto in modo appetitoso e decorativo. Nel nostro assortimento trovate posate di servizio su misura.

Dalla lasagna alle salse – posate di servizio per ogni pietanza

Avete mai provato a servire la pasta con un ramaiolo o ad impiattare una porzione di lasagne con un cucchiaio? In genere, nel migliore dei casi si ottengono risultati poco più che modesti dal punto di vista estetico. Per questo motivo abbiamo incluso nel nostro assortimento diverse posate di servizio perfette per servire pietanze speciali.

Servire in tavola: un mondo da scoprire

Per tutti coloro che anche nella vita quotidiana amano vivere con stile, le pietanze non vanno servite nelle pentole, bensì in apposite ciotole per servire e vassoi da portata. Non possono poi mancare le posate di servizio adatte, tra i cui vantaggi, oltre a quello estetico, figura anche la struttura perfettamente ergonomica. E ciò vale sia per la paletta per lasagne – che in alternativa può essere sostituita anche da una paletta per torte – sia per le molle per spaghetti o i mestoli per salsa. Per servire la carne, per esempio fette di arrosto, costolette o bistecche, vi raccomandiamo caldamente i nostri forchettoni per servire, disponibili in un pratico set. Con le forchette a due rebbi potete disporre sul piatto anche formaggi o pesce. Questi pratici strumenti sono inoltre eccellenti utensili da cucina per sfilettare la carne.

Posate di servizio: un complemento ideale per la vostra collezione di posate

Il nostro assortimento comprende posate di servizio abbinate alle nostre collezioni, con un design che spazia da forme sobrie a linee più esuberanti. Come i nostri set di posate, anche le posate di servizio sono realizzate in materiali solidi come Cromargan®, Cromargan protect® o anche argento, e tutti gli articoli sono lavabili in lavastoviglie e disponibili, a scelta, nella versione con superficie lucida oppure opaca. Se per le vostre posate preferite un design puristico, vi raccomandiamo la collezione Nuova con finiture lucide. Oltre alle posate da tavola e a quelle di servizio, questa collezione – così come molte altre delle nostre serie – può essere integrata da cucchiaini da espresso, cucchiaini per latte macchiato o forchettine da dolce acquistabili in set. Sono disponibili nel design coordinato anche coltelli da frutta o posate di servizio in un comodo set. In tutte le nostre collezioni poniamo l’accento su funzionalità, design senza tempo e una lunga durata, che assicura un’ottima tenuta nell’arco di un tempo prolungato anche in caso di utilizzo frequente e lavaggio in lavastoviglie. L’elevata qualità dei materiali rende l’intero assortimento di posate WMF resistente agli acidi e naturalmente indeformabile.