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Wok Ø 28 Cm Con Inserto Per Cottura A Vapore

  • WMF
  • Wok
  • 3 pezzi

Dettagli del prodotto

Descrizione prodotto

Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.

Scheda tecnica

Numero articolo; 07.5350.6140
EAN 4000530684042
Marchio WMF
Collezione Wok
Composizione pezzi 3 pezzi
Materiale Materiale a 3 strati: al suo interno in acciaio inossidabile 18/10 Cromargan®, l'alluminio di base, in acciaio cromato di fuori
Caratteristiche prodotto Manico in acciaio inox
Adatto a piani di cottura ad induzione Adatto a piani di cottura ad induzione
Tipo di fornello Adatto per vetroceramica, gas, fornelli, elettrici e induzione
Tipo di coperchio Coperchio in acciaio inox
Diametro (cm) 28
Colore acciaio
Pulizia Lavabile in lavastoviglie