Wok ø 28 cm, Fusiontec Mineral Rosa quarzo

Descrizione prodotto

Il wok è uno degli utensili da cucina più rinomati in Asia: non solo ti consente di creare autentici piatti asiatici, ma ti permette anche di cuocere a vapore, stufare e rosolare qualsiasi tipo di verdura, carne e pesce. Il calore viene distribuito uniformemente nella forma profonda e bulbosa mentre i fumi di cottura evaporano facilmente. Il materiale Fusiontec brevettato WMF è ideale per le cotture lunghe, e trattiene il calore per lungo tempo, distribuendolo in maniera uniforme. Per rendere la presa e l’utilizzo ancora più semplici e funzionali, sui lati del wok sono presenti un manico lungo ed una maniglia.

Fusiontec è un materiale innovativo brevettato WMF: la perfetta fusione tra un'anima in acciaio e molteplici strati di minerali naturali, racchiudendo in sé tutti i principali benefici di acciaio e ghisa. Come l’acciaio è lavabile in lavastoviglie, non poroso e quindi altamente igienico, come la ghisa è in grado di distribuire perfettamente il calore su tutta la superficie. Inoltre Fusiontec è adatto a tutti i piani cottura (anche all’induzione), è resistente ai graffi e versatile. La gamma Fusiontec Mineral è inoltre dotata di un coperchio in vetro di alta qualità, per una cottura a vista. La gamma comprende pentole, tegami e casseruole. WMF garantisce questo prodotto nella sua interezza per 30 anni.