Winkelwagen Wensenlijst
recipe image

Watermeloensorbet

  • 3h 07m
    • Voorbereiden 7 min
    • Rust 3h
Recept voor WMF KITCHENminis Smoothie-to-go

Ingrediënten

8 Personen
  • 600 g Gevroren watermeloen in dobbelsteentjes
  • 120 g Kokosmelk
  • 1 Geperste limoen
  • 1 el. Zoetstof

Voorbereiding

Stap 1
Snijd een pitloze watermeloen in blokjes. Leg ze in één laag op een met bakpapier beklede bakplaat en vries ze enkele uren of een nacht in.
g Gevroren watermeloen in dobbelsteentjes
Stap 2
Zodra de watermeloen bevroren is, doe je de blokjes in een blender met kokosmelk en blend op hoge snelheid. Voeg eventueel zoetstof of limoensap toe. Schraap af en toe de zijkanten naar beneden en blend tot een gladde massa, dit duurt ongeveer 5–6 minuten.
g Kokosmelk
Geperste limoen
el. Zoetstof
Stap 3
Geniet er direct van, of bewaar in een vriesveilig bakje en laat ontdooien voor het serveren.