![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1" width="1" height="1"></svg>)
Mezcla de Setas y Hierbas Deshidratadas
COMENSALES
4 personasTIEMPO
13:00hReceta con:
Ingredientes
500 g de boletus
500 g de champiñones
500 g de trompetas de la muerte
500 g de perejil
50 g de romero
50 g de tomillo
20 g de salvia
1 guindilla suave
1
PRIMER PASO: Prepara los ingredientes
Limpia suavemente las setas y córtalas si es necesario. Retira los tallos gruesos de las hierbas. La guindilla se puede secar entera.
2
SEGUNDO PASO: Deshidrata
Coloca las setas, las hierbas y la guindilla en las bandejas del deshidratador WMF KITCHENminis, sin amontonar. Programa a 75 °C durante 12 horas.
3
TERCER PASO: Tritura y guarda
Cuando todo esté seco, mezcla primero en un procesador y después tritura fino en un molinillo de especias. ¡Ya tienes tu condimento casero de setas y hierbas listo para usar!
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