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Gourmet-/Fischpfanne mit Glasdeckel, oval, 38 x 26 cm
Für köstliche Fischgerichte und festliche Anlässe

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Die vielseitige Fischpfanne für Gourmets
Die Gourmet-/Fischpfanne von WMF ist mit ihrer ovalen Formgebung die ideale Wahl zur Zubereitung ganzer Fische, aber natürlich auch für viele weitere Köstlichkeiten und Gelegenheiten geeignet. Die hervorragende Antihaftversiegelung verhindert dabei zuverlässig das Ankleben der Speisen beim Braten und erleichtert zudem die Reinigung, während der energiesparende TransTherm®-Allherdboden für eine perfekte Verteilung und Speicherung der Wärme sorgt – natürlich auf jedem Herd, inklusive Induktion. Ein breiter Schüttrand ermöglicht das tropffreie Abgießen von Flüssigkeiten, wärmereduzierende Hohlgiffe erhöhen den Komfort und der hochwertige Glasdeckel erlaubt jederzeit einen Blick ins Pfanneninnere. Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie elegantem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, darf die vielseitige Pfanne auch gerne in den Backofen.
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Antihaftversiegelung
Robuste, 3-lagige und PFOA-freie* Antihaftversiegelung - für perfekte Bratergebnisse und mühelos zu reinigen.

TransTherm®-Allherdboden
Der hochwertige TransTherm®-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Cromargan®
Aus robustem, elegantem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 für außergewöhnliche Langlebigkeit und optimale Hygiene.

Backofengeeignet
Vielseitiges Kochgeschirr mit Edelstahlgriff, das jeder Anforderung gerecht wird und sich auch zum Einsatz im Backofen eignet*.
*Maximale Hitzebeständigkeit der einzelnen Komponenten ist dabei zu berücksichtigen

Wärmereduzierende Griffe
Hohlgriffe erhitzen sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringern (gilt nicht bei der Verwendung im Backofen).

Tropffreies Ausgießen
Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.

Hochwertiger Glasdeckel
Der hochwertige Glasdeckel mit Edelstahlgriff ermöglicht jederzeit einen Blick ins Pfanneninnere.
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Spezifikationen
Produktname
Gourmet-/Fischpfanne mit Glasdeckel, oval, 38 x 26 cm
CMMF
3201001457
EAN
4000530677402
Brand
WMF
Außenbeschichtung
Hochglanzpolierter Edelstahl
Backofenkompatibilität
Ja, bis zu 180 °C
Höhe
74.00 mm
Innenbeschichtung
Antihaftversiegelung
Material
Cromargan
Spülmaschinengeeignet
Ja, aber Spülen per Hand empfohlen
Kompatibilität mit Kochfeldern | Hitzequelle
Induktion - Gas - Glaskeramik - Halogen
Gießrand
Ja
Deckelmaterial
Glas
Grifftyp
Fest montiert
Cool+ Technologie
Nein
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Bewertungen
WMF Fischpfanne mit Glasdeckel, oval 38 x 26 cm
Ware einwandfrei
Fischpfanne
Schön groß, perfekt auch für größere Portionen
Ein Allrounder
Nicht nur für Fisch geeingnet, auch für Wild(keule), ect optimal. Im Ofen, dank des Glasdeckels, super Einsichtsmöglichkeit...
Schade! Haltbarkeit der Beschichtung unerwartet gering.
Vorweg, Wärmeleistung und -verteilung sind ok, die Proportionen super und die Pfanne auf dem Induktionsherd eigentlich ein Fest.
Die Pfanne wird ausschließlich Hand gespült und danach geölt, wir achten beim Kochen und Braten darauf, die Pfanne nicht zu überhitzen und verwenden ausschließlich Pfannenwender und Löffel aus Kunststoff. Und dennoch: Nach 12 Monaten hat die Beschichtung schon sehr(!) gelitten, jetzt nach 18 Monaten ist sie völlig runter.
Ich hab die Pfanne auch mal mit Essig und Backpulver ausgekocht - unverändert, die Beschichtung ist einfach abgenutzt.
Da hätte ich von einer Premium-Marke wie WMF tatsächlich deutlich mehr erwartet, dann kann ich mir das Geld auch sparen und etwas weit günstigeres kaufen. Schade.
Die Pfanne wird ausschließlich Hand gespült und danach geölt, wir achten beim Kochen und Braten darauf, die Pfanne nicht zu überhitzen und verwenden ausschließlich Pfannenwender und Löffel aus Kunststoff. Und dennoch: Nach 12 Monaten hat die Beschichtung schon sehr(!) gelitten, jetzt nach 18 Monaten ist sie völlig runter.
Ich hab die Pfanne auch mal mit Essig und Backpulver ausgekocht - unverändert, die Beschichtung ist einfach abgenutzt.
Da hätte ich von einer Premium-Marke wie WMF tatsächlich deutlich mehr erwartet, dann kann ich mir das Geld auch sparen und etwas weit günstigeres kaufen. Schade.
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