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Grand Class Kochmesser, 20 cm
Moderne Handwerkskunst in traditionellem Gewand

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Grand Class Kochmesser Klassischer Stil, modern interpretiert
Das Grand Class Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge von WMF ist das Multitalent in jeder Küche. Seine breite, kräftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das härteste Gemüse. Auch das Wiegen von Kräutern und das Hacken von Nüssen erledigt das universelle Küchenmesser souverän. Dazu liegt das Kochmesser wie angegossen in der Hand und ist für ein sicheres Handling perfekt ausbalanciert. Die Hochleistungs-Klinge ist darüber hinaus mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt - einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel und dauerhafte Schärfe kombiniert.
Eine Prise Nostalgie gepaart mit modernster Handwerkskunst und Präzionstechnologie - das ist die Grand Class Messer-Serie von WMF. Die hochwertigen schwarzen Kunststoffgriffe mit Edelstahlnieten sind komplett fugenlos gearbeitet, während der geschmiedete Kropf die Finger beim Schneiden zuverlässig schützt. In der WMF Klingenschmiede in Deutschland, über die gesamte Länge handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl beeindrucken mit Langlebigkeit und dauerhafter Schärfe. Neben einer umfassenden Auswahl an unentbehrlichen Küchenmessern bietet die Grand Class Serie auch einige spezielle Formen, wie Santoku-, Spick- Tourniermesser sowie Messerblöcke zur sicheren Aufbewahrung.
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WMF Performance Cut Technologie
Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

Robuste, langlebige Klingen
Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.

Perfekte Balance
Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.

Sicherer Fingerschutz
Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.

Komfortabler, ergonomischer Griff
Traditionell genieteter und fugenlos verarbeiteter Griff, der ergonomisch perfekt in der Hand liegt - für sicheres und komfortables Schneiden und Hacken.

Fugenlose Verarbeitung
Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden Übergängen zwischen Klinge, Kropf und Griff sorgt für perfekte Hygiene und einMesser, das sich anfühlt, als wäre es aus einem Stück gefertigt.

Made in Germany
Mit viel Sorgfalt aus hochwertigen Materialien in eigener Klingenschmiede bei WMF in Deutschland hergestellt - für perfekte Funktionalität in höchster Qualität.
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Spezifikationen
Produktname
Grand Class Kochmesser, 20 cm
CMMF
3201002746
EAN
4000530677358
Fingerschutz
Ja
Griff-Farbe
Schwarz
Bolster
Ja
Hauptmaterial
Stahl / Kunststoff (Pom)
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Bewertungen
Messer bricht am Thanksgiving-Truthahn
Unser 3 Jahre altes WMF Grand Class hat den Anschnitt unseres Thanksgiving-Truthahns nicht überstanden. Beim Abgleiten im Flügelgelenk ist die Spitze direkt abgebrochen - leider nicht die beworbene "Langlebigkeit". Kontakt mit Kundenservice bzgl. Ersatzmöglichkeiten (Vorgang 03921558) war jetzt auch unterhalb der Erwartungen. Viele unserer weiteren WMF-Produkte sind robuster und haben viel Freude bereitet.
Top Küchenmesser
Für jeden der gerne durch Gemüse oder anderes durchgleiten möchte ist dieses Messee optimal. Liegt gut in der Hand und passt auch sonst gut rein.
Zu früh
Das Messer haben wir erst gestern verschenkt. Zu beurteilen, ob es gut ist, ist es zu früh. Das stellt sich ja erst im Laufe der Anwendungszeit raus. Die Bewertung bezieht sich auf meine Hoffnung!
Küchenhelfer
Die Verarbeitung dieses Messers ist sehr gut. Das Material ist von hoher Qualität, wurde mir vom Fachmann bestätigt als es vor erstem Gebrauch professionell nachgeschliffen wurde. Kann man nur empfehlen.
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